Az úgy kezdődött, hogy nekiálltunk a maradék (vagy nem maradék, csak egy újabb adag?) őszibaracknak, hogy mi most befőzzük. Igenám, de egy annyira őszibarack-imádó családnak, mint amilyenek mi vagyunk, ez elég nagy kihívás, hogy a család is jóllakjon és az őszibarack is megmaradjon! – mármint az üvegbe. Na meg elküldtem apát Szilvihez, mert csak nem… Tovább »
Kukorica és dinnye. Illetve dinnye és kukorica. A sorrend mindegy, a lényeg, hogy a pocakot igen olcsón meg lehet vele tömni – és valljuk be: aki két-három nagy cső főtt kukorica után nincs jól lakva, azzal valami gond van 🙂 A kukoricacső darabja pedig nem túl sok forintosítva. Mondhatni, ha meg-megállunk a főutak melletti zöldséges… Tovább »
A nyárról, a mostani esős időjárásról valamiért a kalózokra tudok asszociálni. Azok pedig a mediterrán vidékeken (Földközi-tenger és társai) a mai napig megtalálhatóak, bármennyire is alapesetben azt hinnénk, a kalózok csak középkori bűnözők voltak. Nem, nem gárgyultam meg 🙂 A füst és a mustár, a babérlevél és a szárított hús mind-mind a klasszikus kalózéletmód részei…. Tovább »
Nem, ez még nem a Kisvakond-túra volt tegnap, mindössze egy kis Pagonyozás és a tervben egy kis szökőkutazás szerepelt. Namost ez utóbbi hát minden volt, csak nem kevés. De volt nálunk váltóruha 🙂 Ami azért nem volt gond – a képek tanulsága szerint főleg. 🙂 Pindurkám becsajozott 🙂 Még mindig tartja magát a szőke, hosszú… Tovább »
Meglestük a Ködszínházat. Mit mondjak, nagyobb kaliberű képeket, videókat vártam. Maga az ötlet nem rossz, hogy vízre van kivetítve, de azért… hát egy kicsit jobb is lehetne. A magasság, amire fellövi a vizet a fúvóka, az tekintélyes (van benne pár bar nyomás), de én tudtam volna még überelni. 😉 Persze nem én terveztem. Még el… Tovább »
Kutattam-fitattam, és egy régi szakácsfüzet akadt a kezembe. Az első oldalon egyből ezzel a recepttel. Mégis mi más van, ami ennél hamarabb elkészíthető? 🙂 Egyébként bármilyen más gyümölcsből elkészíthető. Mondhatni alapleves 🙂 3-2-1 nálam már kész is van! 🙂 Gyors, nyári gyümölcsleves Hozzávalók: 30 dkg szezongyümölcs (málna, barack, szilva, stb.) 6 dl aludttej (vagy natúr… Tovább »
Nem tudom, ti hogy vagytok vele, de mi mostanában, ebben a forróságban (vagy éppen zuhiban) rekordmennyiségű folyadékot fogyasztunk. Nem csak csapvizet, hanem ásványvizet, teát, mikor mit. Anyukámnak volt egy tuti tippje a kánikulára: forró tea. Na nem ám akármilyen, hanem mentatea. Tudom, hidegen, jégkockával, citrommal, mentalevéllel szokták adni, van, ahol cukorsziruppal, van, ahol vodkával keverik…. Tovább »
A hőn áhított sajtos gyros tál helyett ezt kaptuk (na jó, csak a húst csinálta apa): vaddisznópörkölt. A többi részét én készítettem. De ahogy megtudom az összetevők pontos arányát/mennyiségét, ígérem közzé teszem! Egyelőre annyit tudok, hogy “Végy 18 kiló vaddisznóhúst(…)” Ha tetszett, vagy érdekelnek még egyéb dolgok velem/velünk kapcsolatban (mert nem minden kerül át… Tovább »
Az úgy kezdődött, hogy apa hazaállított nemrég egy dobozkával, amit hirtelen nem tudtam mire vélni. Nem, nem karikagyűrű lapult benne 😀 hanem egy sajtdarab, ami nálam nem szokott mindennapos lenni. Konkrétan a gorgonzola fajta egy darabkája. Most pedig úgy gondoltam, felhasználom az ebédből megmaradt tésztát és készítek egy kis tésztasalátát belőle. Íme a recept: Villámgyors… Tovább »
