bopciblog

Cuppolás a javból: Bögrés sült túrótorta

Ez most nem a szokványos túrótorta lett, mármint ami elvárható tőlem az előző bejegyzések alapján. Ez a macerás verzió. A felverem-beverem-begyúrom-kinyújtom-hajtépeeeek!-fajta. 🙂 Mint sejthető, még mindig nem tudok mérlegelni. Úgyhogy marad a – hála a Tescos jómúltkori bevásárlásnak –  1 cup, a 1/2 cup és az 1/3 cup feliratú, lila műanyagok előkotrása. Így utólag mondom,… Tovább »

Gofri – mérlegelés nélkül

Előre szólok, Elfoglalt Dedóvó Házirobot módján van leírva az elkészítés!!! A mérlegbe ugyan adott másik elemet apa, ám azzal sem hajlandó működni, így maradt a Tescoban vett mérőedény és az evőkanál, hogy ki tudjam mérni a hozzávalókat. Előre is bocsi a méricskézés miatt! 🙁 Ja, és ez nem a hagyományos tészta, ezt akkor kell csinálni,… Tovább »

A finom vacsi: Köményes csülök finomfőzelékkel

A finomfőzelék egy valóban finom dolog. Főleg sült hússal. Mivel nálunk a csülök – Danika ízlésének előtérbe helyezése miatt – elég gyakran szerepel az “étlapon”, most is ez készült, ám sem bor, sem sör nem szerepelt most a hozzávalók közt. 🙂 A köménymagtól nem kell megijedni! A mostanában oly divatos “egészséges táplálkozás” egyik alapeleme, hisz… Tovább »

Egy nem cupcake cupcake

A pogi sütéséből kimaradt egy majdnem teljes darab tojás. Valamit kezdeni kellett vele. Muszáj volt! 🙂 Meg édességet csinálni, mert igazából ami a hűtőben pihen, az még titok, hogy milyen lesz. Azon kívül, hogy finom. 😉 Tehát most egy édes dolgot kellett csinálni belőle. Mivel apa ugyebár dolgozik, dolgozik és dolgozik, szeretethiányunk van úgy ámblokk… Tovább »

A “nem tudom, hogy csináltad, de ez iszonyat finom lett”-pogi

Apa nem jött időben. Nem szokott mostanában. Dedóvó Házirobot meg úgy gondolta, na ő most hajtogatni fog. Nem ruhákat – bár annak is itt lenne az ideje; halomban áll a tiszta ruha -, hanem tésztát. Pogácsát. Sajtos pogácsát. Előre szólok: nagyon hozzávaló-igényes, viszont isssszonyatfinom a dolog, ha elkészül. Tehát ha meg akarjátok csinálni, tömött pénztárcát… Tovább »

“Kolbászos szendvics, az a csípős izé”

Apa annyit mondott, hogy “azt a kolbászos szendvicset süthetnél megint”… tehát Dedóvó Házirobot (=anya, jelen esetben én) ebből egyértelműen kikövetkeztette, hogy mire vágyik apa. Naná! 😀 Tehát tollat ragadott csülköm helyett kézbe vettem a kenyérsütő tálját és kutymászoltam: “Kolbászos szendvics, az a csípős izé” Hozzávalók: 50 dkg liszt 2 dl tej 20 dkg margarin csipet… Tovább »

Ötórai tea bopci módra – sajtos Pitagorasz tétel

Ugyan nem éltem soha Angliában, sem semmilyen angol gyarmaton nem jártam, ám most mutatok nektek egy ötórai teához valót amolyan igazi bopci-módra: sajttal és krumplival, zöld teával, zöld szalvétával… ha nem tudná a környezetem, hogy tőlem ered a dolog, akkor is felismerhető lenne.  🙂 A sajtos háromszögek egyáltalán nem szokványos sütik, azt hiszem legalábbis. Hogy… Tovább »

Torta a nagyim emlékére: Tejszínes-mogyorós-whiskys kontárkodás

A nagymamámnak tegnap volt a szülinapja. Már 10 éve nincs velünk sajnos, de élénken él az emlékeimben. (Anyukámat pedig másfél éve vették el tőlünk.) 89 éves lett volna tegnap. Úristen, micsoda finom tortákat meg sütiket tudott csinálni! 🙂 Imádtam! Olyan nem volt, hogy a nagyimnál ne lett volna süti, pedig nagyjából naponta voltam ott nála,… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!