Már napok óta nem sütöttem igazából. A sütőből pedig előkerült egy jó adag, összepenészedett sült tök, amit ki tudja, ki és mikor tett oda. Szóval takaríthattam tegnap. :/ De most elővettem magamat és ruhapakolás helyett sütésre adtam a fejemet. Meg persze KRESZ tanulás helyett. Talán már itthon lesz időnként apa, hogy lemegy most a csúcsszezon, és figyel a gyerkőcökre, amíg tanulok… Szerintem el nem tudja képzelni egy nem háromgyerekes anyuka, hogy mekkora ruhahalom tud összegyűlni egy-két nap alatt is, amit ugye kimosunk-megszárítunk-összehajtogatunk-elteszünk… és nyolcvanhatodjára is rászólunk a gyerekekre, hogy nem szétgórálni való dolog a tiszta ruha, és ha már a földre dobálták a szekrényből, mert az éppen nem tetszik ott és úgy, ahogy van, meg nem megy a mittudomén, milyen mesehős ruhájához, amik aznap ők éppen, játékból, akkor tessék felvenni, nem rátaposni, meg belenyomkodni a zsírkrétát, ceruzabelet, csokipudingot, banánfalatot, stb.!

Szóval miután el- és bepakoltam egy-két halom mosogatnivalót, összedobtam egy gyors sütit. Az illata nagyon jó. A hűtőben volt egy “elfelejtett” kakaós ital (tegnapelőtt vettem), nekem meg úgyis szeretethiányom van – az utóbbi egy hónapban alig láttuk apucit :'( szerelmes vagyok bele, még ennyi év után is, no! -, amire a csoki, vagyis a kakaóbab gyógyír, adott volt a kreálás, hogy mint és hogyan is történjen a dolog. 🙂 (A csoki egyébként is gyümölcs, hisz a kakaóbab fán terem, ahol pedig akárhogy is nézzük, ami étel megterem, az gyümölcs; ergo egészséges és fogyókúrás az alapja. :D) Vigyázat, ez bögrés, és pillanatok alatt össze lehet dobni! Az, hogy olcsó, nagyjából egyértelmű, mert mint sokaknak, nekem is elfogyott mostanra a számlafizetések után a pénzem. Tehát nem lesz itt olyan nagy hacacáré meg rántott rákfarok vasárnapi ebédre!

Kétszázas csokis süti

Hozzávalók:

2 tojás
1 bögre kakaós ital
1 bögre cukor
1 cs sütőpor
1 csipet só
2,5 bögre búzafinomliszt
0,5 bögre holland kakaópor
2/3 bögre olaj
aki akar, tehet még bele vaníliás cukrot, reszelt étcsokit, stb., én most enélkül csináltam

Elkészítés:

Az összes hozzávalót egy kézimixerrel jó alaposan eldolgozzuk.
180 fokos sütőben alsó sütéssel kb. 35 percig sütjük egy (kókuszzsírral) kikent tepsiben. Én nem liszteztem ki most, lusta voltam újabb lisztes zacskót felbontani. 😀 Egy tűpróba azért nem árt! Ennyi! 🙂