bopciblog

Tovább…  ... Tovább »

Ez a 6 (hat) perc tényleg ennyi ám! Persze csak ha van minden hozzá, és nem kell el/leugrani a boltba a hozzávalókért. Mi másra vágynánk egy ilyen nemszeretem-időben, mint a gyors vacsorára? Ráadásul olcsó, rendelni sem kell, és a fő alkotóeleme a maradék. 6 perces tortilla wrap Hozzávalók: kb. 40-50 dkg sült hús cafatokra tépkedve… Tovább »

Előrebocsátom, hogy a kép nem lett jó, hisz a torta összeállítás után pár perccel már szeletelés bűne alá volt kénytelen hajtani a fejét – az éhes Baba-, Apa-, Panni- és Katicapocak előnyt élvezett mindennel és mindenkivel szemben. Van esetleg olyan család, ahol nem így van? 😉 🙂 Tehát a barackzselés torta. Eredetileg gumicukrot akartam csinálni,… Tovább »

Igen, nagyon hamar elkezdtük idén a készülődést, de hát már nagyon enni akartam mézeskalácsot! Vagyis csinálni, hisz egy falatot sem ehetek belőle, mert allergiás vagyok a mézre, de nagyon ám. Katicának két napig ovi-szünet volt egy gázbekötés miatt, le kellett hát foglalni, kuktáskodni meg nagyon szeret a drágám. 🙂 Téma adott volt: süssünk macis mézeskalácsot!… Tovább »

Ugye ti is jártatok már arab pékségekben? Nagyjából minden nagyobb városba befészkelték mostanra magukat, hol így, hol úgy hívják őket, és általában érdekes, finom étkeik vannak. Sok terméküket – ha nem mindet – végigkóstoltam már, és egy olyan van náluk, amit eddig nem mertem itthon elkészíteni. Kicsit változtattam is a receptjükön, mert csak(?) házi, nem… Tovább »

A múltkor megvett oldalas már nagyon meg akarta etetni magát. Látszott rajta! 🙂 Kiabált a hűtőből, hogy “Egyél meg! Egyél meg!” én pedig nem tudtam ellent mondani neki 😉 Úgyhogy favágás közben hússütésre adtam a fejemet. Utólag azt mondom, hogy igen, megérte azt a kemény 4 óra várakozást, mire elkészült, mert ennyire még nem volt… Tovább »

Elővettem a mézet a szekrényből. Tudni kell, hogy én allergiás vagyok a mézre, de annyira, hogy mézezés után 20 percem van, hogy Calcimusccal tömjem magamat, különben a 112-es segélyhívó azonnali tárcsázása szükségeltetik. Szóval nagyon allergiás vagyok rá. De! Jön a tél, a karácsony, a fűszeres, gazdag ízű hamik tömkelege, tehát nekiállok. Ja, és ugyan várjuk… Tovább »

Tegnap vettem egy pár kacsacombot. Amolyan hirtelen felindulásból elkövetett vásárlás volt. (Erősen gondolkodom rajta, hogy még egyszer betegyem oda a lábamat, mert minden, csak nem kereskedő a hentes srác. Hiába szép az áruja, aránylag olcsó is, ha egyszer bunkó!) Egy éjszakára nyitva maradt ablak miatt muszáj volt reggel 7-kor elkezdeni begyújtani a kinti kályhába, amibe… Tovább »

Mivel itt a hideg, hűvös, nyűgös, esős, ködös, stb., az a tipikus nemszeretemidő, a megfázásos vírusokkal vegyítve, voltam olyan gonosz, hogy indítottam most kifejezetten emiatt egy kis játékot a Facebook-oldalamon. Tessék megnézni mindenkinek! Nem nagyon értékes a nyeremény, ám két hónapra pont ellát egy embert vitaminnal és kencével. 🙂 Íme a játékfelhívás: Amint ígértem: újabb… Tovább »

Jöjjön egy szintén filléres, ám nagyon finom recept: a puncsos tejbegríz! 🙂 A hagyományos valahogy nem volt már elég, így újítottam, ami elég finomra sikeredett. Egyébként nem sok olyan gyerekről tudok, aki nem szeretné a tejbegrízt, de ez most tényleg nagyon gyerekpocakba való lett! Csak úgy tömték befele – mind a hárman! 🙂 Puncsos tejbegríz… Tovább »