Gyakorlatilag folyamatosan egyre rosszabbul érzem magamat. Nem csak lelkileg, hanem fizikailag is. Utolért ez a fránya influenza vagy megfázás, igazából nem tudom, az is lehet, hogy a gyerekektől kaptam el… végülis mindegy, de torok- és fejfájás, izomfájdalom, végtagfájdalom, stb. Mindemellett azért szorgalmasan sütöttem-főztem mindent: sütit, húst, teát, kávét… mikor mit kértek a négyautós banda.
A tortát pedig csak azért csináltam, hogy ki tudjam próbálni a hűtőt. Mert ugye kétajtós. 🙂 És nagyon kétajtós. 🙂 És batár nagy állat. 🙂 Viszont csoki nincs benne, pedig akartam. De apuci azt mondta, hogy szó se lehet róla, ez úgy torta és vágnivaló, mégpedig azonnal, ahogy van.
Verses torta
Hozzávalók:
- 3 tojás
- 4 ek liszt
- 4 ek cukor
- 1 tk vaníliaaroma
- 200 ml Dekor up
- 2 kk fahéj
- pár csepp zöld ételfesték és tejszín aroma
- 6-8 db fagyasztott eper
- 3 ek eperdzsem
Elkészítés:
- A tojásból, lisztből, cukorból és vaníliaaromából piskótát készítünk, még forrón megkenjük eperdzsemmel.
- Ha kihűlt, a Dekor upot felverjük fahéjjal, tejszínaromával és zöld ételfestékkel, és ráhalmozzuk a piskótára. Belenyomkodunk pár szem epret (én feldaraboltam), és jól kihűtjük. Kb. 2 órát kell hűteni vágás előtt. (Én most piszokmód boldog vagyok, mert egy ilyen hűtőben/mélyhűtőben egészen nyugodtan lehet bízni. Valójában eddig annyi tapasztalatom van, hogy a legkisebb fokozaton is jobban hűt, mint az előző a majdnem legnagyobb fokozaton. Wááá, boldogság! :))
Jól hangzik