Reklám: Micimackós keksz

• bopci blog
• 2015. január 26. hétfő

Miért reklám? Mert van egy játék hirdetve a facebookos oldalamon, és ott többek közt ezt a kekszformázót – is – meg lehet nyerni, amivel készítettük a kekszet. A kislányom igen ügyes segítség volt. Büszke is vagyok rá 🙂 Olyan cuki volt, ahogy szaggattuk a macikat és a tigriseket! 🙂 Mert ő ugye Maci csoportos, és macit kellett szaggatnia, azaz csak ő szaggathatta a macikat. Kikötötte. 🙂

Ez az adag kb. három-négy nagy tepsinyi kekszhez való.

Micimackós keksz

Hozzávalók:

• 25 dkg margarin
• 20 dkg porcukor
• 6 dkg kakaópor
• 1 kk vanília aroma
• 2 csipet só
• 1 cs sütőpor
• 60 dkg búzafinomliszt

Elkészítés:

1. A hozzávalókat összegyúrjuk (amennyiben túl száraznak érezzük, 1-2 evőkanál tejjel lehet nedvesíteni), egy éjszakára a hűtőbe tesszük.
2. A tésztát kb. 2-3 mm vastagra kinyújtjuk, kiszaggatjuk, és sütőpapírral bélelt tepsiben 200 fokon kb. 10 perc alatt megsütjük.