Íme egy újabb bögrés kreáció. Történt, hogy egy kissé nagyobb darab sütőtököt találtam venni, mint ami két tepsibe belefért volna, de eszem ágában sem volt a maradékot kidobni, még a kuciknak sem akarom odaadni. Mert ilyen gonosz, önző dög vagyok. 😀 (Pedig meg vannak számlálva a napjaik…)

A szemembe ötlött pakoláskor, hogy hoppá, hiszen itt van elmosogatva a méricskéző edénykém meg a reszelő is, hát akkor nosza, ne árválkodjanak ott munka nélkül, befogom őket a gályába, majd ezzel a lendülettel előkaptam egy kiskést is, tököt hámozni.

Fotó: joportal.hu

Bögrés-sütőtökös-kakaós minikalács

Hozzávalók:

• 2 bögre liszt
• 2/3 bögre reszelt sütőtök
• fél bögre cukor
• késhegynyi sütőpor
• fél kk fahéj
• csipetnyi őrölt szegfűszeg
• fél bögre olvasztott vaj
• 1 tojás
• 1 kk kakaópor

Elkészítés:

A hozzávalókat egy edényben összekeverjük, és kivajazott formába öntve 175-180 fokon 30 perc alatt megsütjük. Ennyi. 🙂