A pohárkrémek mumusok – számomra. Soha nem szerettem őket csinálni. De most, ebben az eget rengető kánikulában a fenének nincs kedve sütögetni! (Legalábbis nekem nincs.) 

Anno létezett egy krémpor – azt hiszem, Gála -, amit joghurttal kellett felverni, lehűteni és fogyasztani. Utólag visszagondolva, elég mű-íze volt. Barátnőm csinált nekem olyat, aztán amikor hozzánk jött, mi is vettünk olyat, és kapott, mert én is csináltam. Nem tudom, hogy most létezik-e, de akkor az volt a sláger. (A ’90-es évek közepéről beszélünk.)

Ez egy elég kurta-furcsa hami lett, de aránylag gyoran készen van, csak hűlnie kell egy kicsit. Az íze milyen? Nos, hogy is mondjam. Nekem ízlik. A nagylányommal megállapodtunk, hogy olyan, mintha Kinder Maxi Kinget ennénk, ám pohárból. És málnával meg őszibarackkal. Mogyoró nélkül.

A mennyiségről annyit, hogy ez annyira laktató, hogy a kis pohárnyi is elég egy felnőttnek belőle. És… szénhidrátdús! Ha fogyózol, ne ezt készítsd el és edd meg!

Pohárkrém – mintha málnás

Kinder Maxi Kinget ennél!

Hozzávalók 16 kis pohárnyi vagy 4 nagy pohárnyi:

kakaós krém:

• 6 dl tej
• 40 g vaníliás pudingpor
• 60 g Nesquick kakaópor (annak van egy enyhe mogyorós íze)
• 3 ek kristálycukor
• 1 dl jó minőségű málnaszörp

túrókrém:

• 500 g félzsíros tehéntúró
• 4 ek kristálycukor
• 250 g görög joghurt (natúr)
• 2 csomag vaníliás cukor
• 3-4 ek 100%-os citromlé

gyümölcsök:

• 100 g málna
• 100 g őszibarack

Elkészítés:

1. A túrókrémet elkészítjük: egy kelyhes mixer aljába a joghurtot tesszük, arra a túrót, a cukrot, a vaníliát és a citromlevet. Alaposan, krémesre összedolgoztatjuk a géppel, majd egész éjszakára a hűtőbe száműzzük.
2. A pudingot is elkészítjük, a végén, miközben hűl, akkor keverjük bele a málnaszörpöt. Ezt is hűtőbe tesszük egy egész éjszakára.
3. Másnap elővesszük a poharakat, rétegezzük bele a finomságokat: alulra a csokis réteg, rá a túrós, közben kis kockákra vágott őszibarackot és málnaszemeket teszünk bele. A tetejére jöhet a fehér réteg, bele lehet nyomkodni málnát, őszibarackot, sőt, én Férjnek egy szem csokit is mellékeltem. Mert ilyen kis gonosz vagyok. 🙂

Köszönöm, hogy elolvastad! 🙂

Ha tetszett, szívesen fogadom a like-okat! Ha megosztod, köszönöm szépen! 🙂 Ha szeretnél egy nagyon jó facebook csoport tagja lenni, akkor azt ITT megteheted.