{"version":"1.0","provider_name":"bopciblog","provider_url":"https:\/\/bopci.cafeblog.hu","author_name":"bopci blog","author_url":"https:\/\/bopci.cafeblog.hu\/author\/civisnoegyletfreemail-hu\/","title":"Ha ny\u00e1r, akkor...","html":"Kukorica \u00e9s dinnye. Illetve dinnye \u00e9s kukorica. A sorrend mindegy, a l\u00e9nyeg, hogy a pocakot igen olcs\u00f3n meg lehet vele t\u00f6mni - \u00e9s valljuk be: aki k\u00e9t-h\u00e1rom nagy cs\u0151 f\u0151tt kukorica ut\u00e1n nincs j\u00f3l lakva, azzal valami gond van :) A kukoricacs\u0151 darabja pedig nem t\u00fal sok forintos\u00edtva. Mondhatni, ha meg-meg\u00e1llunk a f\u0151utak melletti z\u00f6lds\u00e9ges pavilonokn\u00e1l, akkor \u00e1ltal\u00e1ban nagyon olcs\u00f3n jutunk finom, friss kukoricacs\u0151h\u00f6z \u00e9s dinny\u00e9hez. Legal\u00e1bbis nekem ez a tapasztalatom. A nagyon olcs\u00f3 jelenleg azt jelenti, hogy a kukoric\u00e1nak kb. 30 Ft k\u00f6r\u00fcl van cs\u00f6ve, a dinny\u00e9nek meg 70 Ft k\u00f6r\u00fcli a kil\u00f3s \u00e1ra. Nem t\u00fal sok, ha belesz\u00e1m\u00edtjuk, hogy p\u00e1r sz\u00e1z forintocsk\u00e1b\u00f3l egy eg\u00e9sz napra j\u00f3l tudunk lakni. Igaz, nincs benne r\u00e1ntott h\u00fas, p\u00f6rk\u00f6lt, guly\u00e1sleves, csak \"\u00fcres sz\u00e9nhidr\u00e1t\", de rostban \u00e9s v\u00edzben gazdag t\u00e1pl\u00e1l\u00e9k, ami az\u00e9rt id\u0151nk\u00e9nt nem \u00e1rt. A b\u00e9lrendszer\u00fcnknek f\u0151leg :)\r\n\r\nHogyan is csin\u00e1ljuk? A dinny\u00e9t figyelni kell nagyon. Nem mindegy, mennyire kong, mennyire m\u00e9ly, illetve magas a hangja. A hozz\u00e1\u00e9rt\u0151k esk\u00fcsznek r\u00e1, hogy a csok\u00e1ny\u00e1t is figyelni kell, mennyire friss a szed\u00e9s, valamint a kong\u00e1s hangj\u00e1t figyelik. Na meg hogy sz\u00e9p, s\u00f6t\u00e9tz\u00f6ld legyen a dinnye h\u00e9ja. F\u00e9lig-meddig k\u00f6ztudott, hogy a legjobb dinnye B\u00e9k\u00e9s megy\u00e9ben terem. ;)\r\n\r\nA f\u0151tt kukoric\u00e1nak az alapja a kukoricacs\u0151. Azt kell figyelni, hogy amikor ugye leh\u00fazzuk r\u00f3la a z\u00f6ld, k\u00fcls\u0151 h\u00e9j\u00e1t, akkor az al\u00f3la el\u0151bukkan\u00f3 kukoricaszemek ne legyenek s\u00e9r\u00fcltek, hanem halv\u00e1ny aranys\u00e1rg\u00e1k (az\u00e9rt \u00edrom halv\u00e1nynak, hogy ne s\u00f6t\u00e9t narancss\u00e1rg\u00e1t keress\u00fcnk, mert akkor az m\u00e1r \u00f6reg) legyenek. Ja, \u00e9s m\u00e9g valami fontos: ami a kukorica v\u00e9g\u00e9n van, az a sok-sok sz\u0151rsz\u00e1l, na az ne legyen barna, fekete, legal\u00e1bbis a m\u00e1sodik-harmadik csuh\u00e9jdarab ut\u00e1n ne. Mert ez m\u00e1r szint\u00e9n a leszedett kukorica \u00f6regs\u00e9g\u00e9re utal. Ez pedig \u00edzes\u00edt\u00e9s sz\u00fcks\u00e9gess\u00e9g\u00e9t vonja maga ut\u00e1n, hogy ehet\u0151 legyen.\r\n

F\u0151tt kukorica<\/strong><\/h1>\r\nHozz\u00e1val\u00f3k:<\/em>\r\n
    \r\n\t
  • tetsz\u0151leges darabsz\u00e1m\u00fa kukoricacs\u0151, z\u00f6ld h\u00e9j\u00e1val egy\u00fctt! (Fejenk\u00e9nt kb. 2-3 db-ra sz\u00e1moljunk.)<\/li>\r\n\t
  • sok v\u00edz<\/li>\r\n\t
  • kev\u00e9s s\u00f3 (darabonk\u00e9nt egy csipet)<\/li>\r\n<\/ul>\r\nEd\u00e9nyek \u00e9s egy\u00e9b kell\u00e9kek:<\/em>\r\n
      \r\n\t
    • l\u00e1bas<\/li>\r\n\t
    • villa<\/li>\r\n\t
    • nagy t\u00e1l, tele jeges v\u00edzzel (ezt el\u00e9g a v\u00e9g\u00e9re \u00f6sszerakni haszn\u00e1lhat\u00f3ra)<\/li>\r\n<\/ul>\r\nElk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/em>\r\n
        \r\n\t
      1. A kukoric\u00e1kat megfosztjuk a h\u00e9j\u00e1t\u00f3l. Ezt \u00fagy lehet megcsin\u00e1lni, hogy ahol a sz\u00e1ra marad\u00e9ka van, ott megfogjuk az egyik kez\u00fcnkkel, a m\u00e1sikkal pedig a sz\u0151r\u00f6s v\u00e9g\u00e9t kezdj\u00fck el h\u00fazni lefele, magunk fele. Kis gyakorl\u00e1s ut\u00e1n menni fog k\u00f6nnyen! :)<\/li>\r\n\t
      2. P\u00e1r darab bels\u0151 h\u00e9jat, ami fedte a kukoric\u00e1t f\u00e9lretesz\u00fcnk, a t\u00f6bbi, amennyiben nem s\u00e9r\u00fclt csuh\u00e9j, j\u00f3 alaposan megmossuk, lecsepegtetj\u00fck, \u00e9s f\u00e9lretessz\u00fck. Ez j\u00f3 lesz kar\u00e1csonykor a csuh\u00e9jbaba k\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u00e9hez.<\/li>\r\n\t
      3. A f\u00e9lretett csuh\u00e9jak egyik fel\u00e9vel kib\u00e9lel\u00fcnk egy fazekat alul. Erre tessz\u00fck a kukoricacs\u00f6veket egym\u00e1s mell\u00e9. Lehet j\u00f3 szorosan.<\/li>\r\n\t
      4. Egy cs\u0151re egy csipet s\u00f3val sz\u00e1molva megs\u00f3zzuk az eg\u00e9szet, majd fel\u00f6ntj\u00fck j\u00f3 b\u0151 v\u00edzzel. Hogy mennyivel? Nagyj\u00e1b\u00f3l 2 ujjnyira fedje a kukoricacs\u00f6veket.<\/li>\r\n\t
      5. A tetej\u00e9re tessz\u00fck a m\u00e1sik fel\u00e9t a csuh\u00e9jaknak, majd al\u00e1gy\u00fajtunk.<\/li>\r\n\t
      6. Forr\u00e1st\u00f3l sz\u00e1m\u00edtva kb. 10 percet kell f\u0151zni a kukoric\u00e1t.<\/li>\r\n\t
      7. Hogy azonnal fogyaszthat\u00f3 h\u0151m\u00e9rs\u00e9klet\u0171 legyen, \u00e9rdemes k\u00f6zvetlen\u00fcl f\u0151z\u00e9s ut\u00e1n jeges v\u00edzbe tenni egy-k\u00e9t pillanatra, hogy meg tudjuk fogni k\u00e9zzel, \u00e1m a belseje m\u00e9g forr\u00f3 legyen.<\/li>\r\n\t
      8. \u00cdzl\u00e9s szerint s\u00f3zzuk. (\u00c9n nem szoktam.) J\u00f3 \u00e9tv\u00e1gyat!<\/li>\r\n<\/ol>\r\nU.i.: Mi\u00e9rt kell a csuh\u00e9j hozz\u00e1? Hogy \u00e9desebb legyen, hisz a k\u00f6zvetlen\u00fcl a kukoricaszemeket fed\u0151 csuh\u00e9jak tartalmazz\u00e1k m\u00e9g a kukorica \u00e9dess\u00e9g\u00e9t, \u00e9s \u00edgy nem kell cukrozni a f\u0151z\u0151viz\u00e9t.\r\n\r\n\"IMGP1299\"<\/a>\r\n\r\n \r\n\r\n \r\n

        Ha tetszett, vagy \u00e9rdekelnek m\u00e9g egy\u00e9b dolgok velem\/vel\u00fcnk kapcsolatban (mert nem minden ker\u00fcl \u00e1t ide is),<\/span><\/h4>\r\n

        itt a facebook-oldalam: http:\/\/www.facebook.com\/bopciblog<\/span><\/a><\/span><\/h4>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/bopci.cafeblog.hu\/files\/2014\/07\/IMGP1299-1-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}