{"version":"1.0","provider_name":"bopciblog","provider_url":"https:\/\/bopci.cafeblog.hu","author_name":"bopci blog","author_url":"https:\/\/bopci.cafeblog.hu\/author\/civisnoegyletfreemail-hu\/","title":"Fah\u00e9jas-feh\u00e9rcsokis-csig\u00e1s keksz","html":"Mivel kider\u00fclt: any\u00f3s\u00e9k h\u00e1zass\u00e1gi \u00e9vfordul\u00f3j\u00e1ra mi \"nyert\u00fck el\" a s\u00fctik k\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u00e9nek jog\u00e1t - hipphipphurrr\u00e1\u00e1\u00e1\u00e1! -, fejest ugrottam a dolgok kivitelez\u00e9s\u00e9be. Kezdtem azzal, hogy el\u0151 a z\u00f6ld-arany margarint \u00e9s gy\u00farjunk kekszet! Az \u00fagyis elk\u00e9sz\u00edthet\u0151 j\u00f3 gyorsan, a h\u0171t\u0151ben meg a m\u00e9lyh\u0171t\u0151ben el\u00e1ll egy j\u00f3 darabig, \u00e9s a l\u00e1nyok pocakj\u00e1t is j\u00f3 dolog t\u00f6mni vele.\r\n\r\nA f\u0151pr\u00f3b\u00e1n pedig musz\u00e1j volt \u00e1tesnie a feh\u00e9rcsokinak. D\u00f3ri bar\u00e1tn\u0151m a m\u00faltkor pont azt mondta a \"szerinted mit s\u00fcssek, mit l\u00e1ssanak az olvas\u00f3k?\" k\u00e9rd\u00e9sre, hogy feh\u00e9rcsokis dolgot. H\u00e1t tess\u00e9k, feh\u00e9rcsokis \u00e9s dolog is, \u00e9s \u00e9des is, \u00e9s az \u0151 tej\u00e9rz\u00e9keny, csodasz\u00e9p nagyl\u00e1nya is eheti. :)\r\n\r\nNamost igen, ebben \u00fajabb h\u00e1rom fajta keksz van, r\u00e1ad\u00e1sul gig\u00e1szi adag hozz\u00e1val\u00f3val, de sebaj, \u00fajabb tesztelget\u00e9s al\u00e1 vetem szeg\u00e9ny \u00e9dessz\u00e1j\u00fa naccsal\u00e1domat :) \u00c1m igaz\u00e1b\u00f3l ezt nem b\u00e1nj\u00e1k. Hogy ezt mi\u00e9rt is mondom? Nos. Ahogy kis\u00fclt k\u00e9t tepsi keksz, bevittem nekik nassolni, vagy legal\u00e1bb k\u00f3stolni, hogy v\u00e9lem\u00e9nyt k\u00e9rek r\u00f3la, milyen lett. Amikor a harmadik tepsinyi k\u00e9sz lett, becaplattam a t\u00e1lc\u00e1\u00e9rt, hogy - okosanya! - majd \u00e9n arr\u00e9bb huzig\u00e1lom a t\u00e1lc\u00e1n a kekszeket \u00e9s odabiggyesztem mell\u00e9 a frissen kis\u00fclt p\u00e9ld\u00e1nyokat. Nade mint \u00e9n olyan nagyon \"okos\" vagyok, arra egy\u00e1ltal\u00e1n nem sz\u00e1m\u00edtottam, hogy \u0151k \u00e1m a pocakjuk m\u00e9ly\u00e9re s\u00fcllyesztett\u00e9k kem\u00e9ny 12 perc alatt ezeket a darabk\u00e1kat. H\u00fa, te j\u00f3 \u00e9g \u00e9s egy\u00e9b hasonl\u00f3 gondolatok cik\u00e1ztak \u00e1t a fejemen, hogy most mi lesz vel\u00fck, h\u00e1nyni fognak, f\u00e1jni fog a hasuk, de nagyon, \u00e1m semmi ilyen nem volt, csak m\u00e9g k\u00e9rtek volna t\u00f6bbet bel\u0151le. Mert (Pannik\u00e1m szavaival \u00e9lve) ez isteni finom lett!\r\n\r\nEz\u00e9rt van itt csak a fah\u00e9jasr\u00f3l k\u00e9sz\u00fclt fot\u00f3. A t\u00f6bbi elfogy\u00f3dott addigra, mire el\u0151kotor\u00e1sztam k\u00e9zmos\u00e1s ut\u00e1n a f\u00e9nyk\u00e9pez\u0151-masin\u00e9ri\u00e1t.\r\n<p style=\"text-align: center\"><a href=\"https:\/\/bopci.cafeblog.hu\/files\/2014\/08\/IMGP2153-1.jpg\"><img class=\"aligncenter wp-image-880 size-large\" src=\"https:\/\/bopci.cafeblog.hu\/files\/2014\/08\/IMGP2153-1-600x401.jpg\" alt=\"IMGP2153\" width=\"600\" height=\"401\" \/><\/a><\/p>\r\n\r\n<h1 style=\"text-align: center\"><strong>Fah\u00e9jas-feh\u00e9rcsokis-csig\u00e1s keksz<\/strong><\/h1>\r\n<em>Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/em>\r\n<ul>\r\n\t<li>60 dkg vaj\/margarin<\/li>\r\n\t<li>85 dkg liszt<\/li>\r\n\t<li>30 dkg cukor<\/li>\r\n\t<li>2 toj\u00e1s<\/li>\r\n\t<li>2 csomag s\u00fct\u0151por<\/li>\r\n\t<li>3 ek van\u00edli\u00e1s cukor<\/li>\r\n\t<li>2 csipet s\u00f3 (nem \u0151r\u00fcltem meg, ennyi kell bele, hogy rendesen legyen \u00edze)<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<ul>\r\n\t<li>1 ek fah\u00e9j<\/li>\r\n\t<li>1 kk v\u00edz<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<ul>\r\n\t<li>2 ek 20-22%-os kaka\u00f3por (j\u00f3, hogy vett\u00fcnk!)<\/li>\r\n\t<li>1-2 kk rumaroma<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<ul>\r\n\t<li>2 ek citroml\u00e9 (100%-os! Pfanner gy\u00e1rt \u00e9rtelmes \u00e1ron ilyet, fellelhet\u0151 helyek: Tesco, Auchan, Spar)<\/li>\r\n\t<li>2 ek liszt<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<ul>\r\n\t<li>b\u0151 mar\u00e9knyi feh\u00e9rcsoki (namost ezt lehet feh\u00e9rcsokib\u00f3l is csin\u00e1lni meg bevon\u00f3b\u00f3l is, de ut\u00f3bbi esetben csak cukr\u00e1szboltb\u00f3l \u00e9rdemes beszerezni)<\/li>\r\n\t<li>1 ek olaj<\/li>\r\n\t<li>p\u00e1r csepp v\u00edz<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<em>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/em>\r\n<ol>\r\n\t<li>Csin\u00e1lunk egy \"alap\" kekszt\u00e9szt\u00e1t, amit h\u00e1rom fele szed\u00fcnk (=az els\u0151 kupac hozz\u00e1val\u00f3t eg\u00e9sz egyszer\u0171en \u00f6sszegy\u00farjuk k\u00e9zzel). Egyik fel\u00e9be a fah\u00e9j+v\u00edz kever\u00e9k\u00e9t tessz\u00fck, a m\u00e1sikba a rumos-kaka\u00f3s hozz\u00e1val\u00f3t, a harmadikba a citromlevet.<\/li>\r\n\t<li>Kis, di\u00f3 m\u00e9ret\u0171 gomb\u00f3ck\u00e1kat szed\u00fcnk bel\u0151le, g\u00f6mb alakb\u00f3l k\u00e9zzel laposs\u00e1 nyomkodjuk - nagyon laposs\u00e1, kb. 1-2 mm lehet a maximum magass\u00e1ga, hisz n\u0151ni fog, nem kicsit! -, \u00e9s egym\u00e1st\u00f3l p\u00e1r cm t\u00e1vols\u00e1gra elhelyezz\u00fck \u0151ket a s\u00fct\u0151pap\u00edrral kib\u00e9lelt, alacsony perem\u0171 tepsiben.<\/li>\r\n\t<li>A s\u00fct\u0151t felmeleg\u00edtj\u00fck 180 fokra,\u00a0 \u00e9s l\u00e9gkever\u00e9ssel 10-12 percig s\u00fctj\u00fck, de tov\u00e1bb nem, mert akkor keser\u0171 lesz.<\/li>\r\n\t<li>A tetej\u00e9re s\u00fct\u00e9s el\u0151tt nyugodtan tehet\u00fcnk csokit\u00f6rmel\u00e9ket, mogyor\u00f3t, di\u00f3t, szilv\u00e1t, meggyet, k\u00f6rt\u00e9t, stb.<\/li>\r\n\t<li>Ahogy elk\u00e9sz\u00fclt a keksz, kivessz\u00fck \u0151ket h\u0171lni, addig (mikr\u00f3ban vagy g\u0151z f\u00f6l\u00f6tt) a feh\u00e9rcsokit megolvasztjuk az olajjal \u00e9s a v\u00edzzel, majd amikor m\u00e1r nem meleg a keksz, kiskan\u00e1lb\u00f3l folyatva mint\u00e1kat rajzolgatunk a tetej\u00e9re \u00e9s hagyjuk megszikkadni-kih\u0171lni. Teh\u00e1t nem piszk\u00e1lunk hozz\u00e1, ha apa vagy a gyerk\u0151c\u00f6k kekszt\u00e1mad\u00e1sba lend\u00fclnek, nyugodtan r\u00e1 lehet csapni a kez\u00fckre, hogy ne rond\u00edtsanak bele a m\u0171v\u00e9szi zsenialit\u00e1sunkba. ;)<\/li>\r\n<\/ol>\r\n[caption id=\"attachment_881\" align=\"aligncenter\" width=\"600\"]<a href=\"https:\/\/bopci.cafeblog.hu\/files\/2014\/08\/IMGP2157-1.jpg\"><img class=\"wp-image-881 size-large\" src=\"https:\/\/bopci.cafeblog.hu\/files\/2014\/08\/IMGP2157-1-600x401.jpg\" alt=\"IMGP2157\" width=\"600\" height=\"401\" \/><\/a> Azt hiszem, l\u00e1tszik, hogy itt m\u00e9g abszol\u00fat nem volt megk\u00f6tve a feh\u00e9rcsoki rajta. Igen, ilyen s\u00e1rg\u00e1s iz\u00e9 foly\u00e9konyan, de kifeh\u00e9redik a v\u00e9g\u00e9re.[\/caption]\r\n\r\n[caption id=\"attachment_882\" align=\"aligncenter\" width=\"200\"]<a href=\"https:\/\/bopci.cafeblog.hu\/files\/2014\/08\/IMGP2164-1.jpg\"><img class=\"wp-image-882 size-medium\" src=\"https:\/\/bopci.cafeblog.hu\/files\/2014\/08\/IMGP2164-1-200x300.jpg\" alt=\"IMGP2164\" width=\"200\" height=\"300\" \/><\/a> - Mi\u00e9rt nem l\u00e1tom a keksszel teli t\u00e1lc\u00e1t? - Mejt megett\u00fck![\/caption]\r\n\r\n&nbsp;","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/bopci.cafeblog.hu\/files\/2014\/08\/IMGP2153-1-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}