{"version":"1.0","provider_name":"bopciblog","provider_url":"https:\/\/bopci.cafeblog.hu","author_name":"bopci blog","author_url":"https:\/\/bopci.cafeblog.hu\/author\/civisnoegyletfreemail-hu\/","title":"Torta a nagyim eml\u00e9k\u00e9re: Tejsz\u00ednes-mogyor\u00f3s-whiskys kont\u00e1rkod\u00e1s","html":"A nagymam\u00e1mnak tegnap volt a sz\u00fclinapja. M\u00e1r 10 \u00e9ve nincs vel\u00fcnk sajnos, de \u00e9l\u00e9nken \u00e9l az eml\u00e9keimben. (Anyuk\u00e1mat pedig m\u00e1sf\u00e9l \u00e9ve vett\u00e9k el t\u0151l\u00fcnk.) 89 \u00e9ves lett volna tegnap. \u00daristen, micsoda finom tort\u00e1kat meg s\u00fctiket tudott csin\u00e1lni! :) Im\u00e1dtam! Olyan nem volt, hogy a nagyimn\u00e1l ne lett volna s\u00fcti, pedig nagyj\u00e1b\u00f3l naponta voltam ott n\u00e1la, \u00e9s m\u00e9gis mindig siker\u00fclt meglepnie s\u00fctivel. Hol ilyen, hol olyan volt.\r\n\r\nEz a torta valahogy... nem tudom pontosan megfogalmazni, de csak csin\u00e1ltam \u00e9s csin\u00e1ltam, mintha valaki vitte volna a kezemet, hogy mikor mit tegyek hozz\u00e1. Persze nem biztos, hogy a nagyim, lehet, hogy az anyuk\u00e1m volt, de mivel tegnap volt a nagyik\u00e1m sz\u00fclinapja, mondjuk \u00fagy, hogy ez a nagymam\u00e1m tort\u00e1ja. Isteni volt a tort\u00e1ja, a s\u00fctije, mindene. Tudni kell m\u00e9g, hogy a nagyik\u00e1m is azon ritka nagymam\u00e1k k\u00f6z\u00e9 tartozott, aki mert haszn\u00e1lni alkoholt a s\u00fctikbe. Persze a hidegen alkoholiz\u00e1lt s\u00fctikb\u0151l mi, gyerekek nem ehett\u00fcnk, de a feln\u0151ttek, akik nem vezettek, ettek bel\u0151le. :)\r\n<h1 style=\"text-align: center\"><a href=\"https:\/\/bopci.cafeblog.hu\/files\/2014\/09\/IMG_20140917_124431.jpg\"><img class=\"aligncenter size-medium wp-image-1039\" src=\"https:\/\/bopci.cafeblog.hu\/files\/2014\/09\/IMG_20140917_124431-300x300.jpg\" alt=\"IMG_20140917_124431\" width=\"300\" height=\"300\" \/><\/a><\/h1>\r\n<h1 style=\"text-align: center\">Torta a nagyim eml\u00e9k\u00e9re:<\/h1>\r\n<h1 style=\"text-align: center\">Tejsz\u00ednes-mogyor\u00f3s-whiskys kont\u00e1rkod\u00e1s<\/h1>\r\n<p style=\"text-align: center\"><em>(1925-2004)<\/em><\/p>\r\n<em>Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/em>\r\n<ul>\r\n\t<li>3 toj\u00e1s<\/li>\r\n\t<li>3 ek cukor<\/li>\r\n\t<li>3 ek liszt<\/li>\r\n\t<li>1 tk citroml\u00e9 (100%-os)<\/li>\r\n\t<li>1 csomag van\u00edli\u00e1s cukor<\/li>\r\n\t<li>k\u00e9shegynyi sz\u00f3dabikarb\u00f3na<\/li>\r\n\t<li>f\u00e9l ek kaka\u00f3por (20-22 %-os)<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<ul>\r\n\t<li>2 dl cukr\u00e1szalap (Dekor up)<\/li>\r\n\t<li>3 cl whisky<\/li>\r\n\t<li>1 tk rum<\/li>\r\n\t<li>1 tk tejsz\u00ednes mogyor\u00f3 aroma<\/li>\r\n\t<li>1 tk kaka\u00f3por (20-22%-os)<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<ul>\r\n\t<li>15 dkg \u00e9tcsokol\u00e1d\u00e9<\/li>\r\n\t<li>2 ek olaj<\/li>\r\n\t<li>2 ek tej<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<em>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/em>\r\n<ol>\r\n\t<li>Az els\u0151 kupac hozz\u00e1val\u00f3b\u00f3l pisk\u00f3t\u00e1t k\u00e9sz\u00edt\u00fcnk, 180 fokon t\u0171pr\u00f3b\u00e1ig s\u00fctj\u00fck.<\/li>\r\n\t<li>A m\u00e1sodik kupac hozz\u00e1val\u00f3b\u00f3l k\u00e9zimixerrel egy kr\u00e9met k\u00e9sz\u00edt\u00fcnk. A kaka\u00f3porral vigy\u00e1zzunk, legelej\u00e9n, alacsony fokozaton adjuk hozz\u00e1, k\u00fcl\u00f6nben sz\u00e9t fog l\u00f6vellni a sok-sok kaka\u00f3por.<\/li>\r\n\t<li>Az \u00e9tcsokit az olajjal \u00e9s a tejjel elkeverj\u00fck, \u00e9s ezt a torta tetej\u00e9re folyatjuk. Egy \u00e9jszak\u00e1n \u00e1t h\u0171t\u0151ben pihentetj\u00fck.<\/li>\r\n\t<li>A tetej\u00e9re a vil\u00e1gos foltok a r\u00e1csepegtetett tejt\u0151l erednek. A l\u00e1nyaim voltak :) De semmit nem rontott el, s\u0151t, \u00edgy k\u00fcl\u00f6nlegesebb, hisz \u0150k \"k\u00e9sz\u00edtett\u00e9k\"! :D<\/li>\r\n<\/ol>\r\n<h1 style=\"text-align: center\"><a href=\"https:\/\/bopci.cafeblog.hu\/files\/2014\/09\/IMG_20140917_125844.jpg\"><img class=\"aligncenter size-medium wp-image-1040\" src=\"https:\/\/bopci.cafeblog.hu\/files\/2014\/09\/IMG_20140917_125844-300x300.jpg\" alt=\"IMG_20140917_125844\" width=\"300\" height=\"300\" \/><\/a><\/h1>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/bopci.cafeblog.hu\/files\/2014\/09\/IMG_20140917_124431-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}