{"version":"1.0","provider_name":"bopciblog","provider_url":"https:\/\/bopci.cafeblog.hu","author_name":"bopci blog","author_url":"https:\/\/bopci.cafeblog.hu\/author\/civisnoegyletfreemail-hu\/","title":"Bodzasz\u00f6rp","html":"<p><a href=\"https:\/\/bopci.cafeblog.hu\/files\/2015\/05\/IMG_20150517_174141.jpg\"><br \/><\/a>Mint mindent, ezt is \u00e1tvari\u00e1tam \u00fagy, ahogy az \u00e9n\/mi sz\u00e1jam \u00edz\u00e9nek j\u00f3. Nem vagyok \u00e9dessz\u00e1j\u00fa. Egyik kedvenc gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6m a citrom - \u00e9s ha nincs grapefruitos limon\u00e1d\u00e9 a boltban, akkor ezt v\u00e1lasztom.<\/p>\r\n<p>Anyuk\u00e1mmal \u00e9s nagymam\u00e1mmal kisl\u00e1nykoromban minden \u00e9vben nekiindultunk az erd\u0151nek, vagyis az erd\u0151 sz\u00e9l\u00e9nek \u00e9s szatyorsz\u00e1mra szedt\u00fck a bodzavir\u00e1gokat. J\u00f3, h\u00e1t nincs\u00a0messze az erd\u0151, p\u00e1r perc s\u00e9ta az eg\u00e9sz. :)\u00a0Sz\u00f3val kitanultam, melyik a j\u00f3 t\u00e1ny\u00e9r, hogyan kell \u00fagy l\u00e9pkedni a t\u00f6v\u00e9n\u00e9l n\u00f6vekv\u0151 csal\u00e1nok k\u00f6zt, hogy ne cs\u00edpjenek meg nagyon - s\u0151t, am\u00edg \u00e9lt d\u00e9dpap\u00e1m (kilencvenen t\u00fal halt meg), neki vitt mindig a nagymam\u00e1m, mert csapkodta a h\u00e1t\u00e1t vele. Nem tudom igaz\u00e1b\u00f3l az ok\u00e1t, de \u0151 csin\u00e1lta \u00e9s k\u00e9sz. Mindig azt mondta, hogy ezzel er\u0151s\u00f6dik \u00e9s nem f\u00e1zik meg. T\u00e9ny, hogy akkor volt \u00e9let\u00e9ben el\u0151sz\u00f6r k\u00f3rh\u00e1zban, amikor a 90. sz\u00fclet\u00e9snapj\u00e1n odaz\u00e1rta az ajt\u00f3hoz a troli vezet\u0151je lesz\u00e1ll\u00e1skor.<\/p>\r\n<h1 style=\"text-align: center\">H\u00e1zi bodzasz\u00f6rp<\/h1>\r\n<p><em>Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/em><\/p>\r\n<ul>\r\n<li>18 t\u00e1ny\u00e9r bodzavir\u00e1g<\/li>\r\n<li>1 kg cukor<\/li>\r\n<li>1 liter v\u00edz<\/li>\r\n<li>1 ek citromsav<\/li>\r\n<li>k\u00e9shegynyi Na-benzo\u00e1t<\/li>\r\n<li>2 db citrom, felkarik\u00e1zva<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p><em>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/em><\/p>\r\n<ol>\r\n<li>A bodzavir\u00e1gokat megszabad\u00edtjuk a bogarakt\u00f3l, \u00e9s az egyenes sz\u00e1rt lev\u00e1gjuk r\u00f3luk. Csak a vir\u00e1gok kellenek nagyr\u00e9szt. A tetvek sem igaz\u00e1n kellemesek a sz\u00f6rpben! Ez a r\u00e9sze a legpepecsel\u0151sebb mel\u00f3 az eg\u00e9szben. :)<\/li>\r\n<li>K\u00f6zben feltessz\u00fck f\u0151ni a vizet \u00e9s a cukrot. Ha felforrt, megkeverj\u00fck egyszer-k\u00e9tszer, \u00e9s hagyjuk, hogy f\u0151j\u00f6n a saj\u00e1t lev\u00e9ben egy kicsit, \u00e9s hozz\u00e1adjuk a citromsavat.<\/li>\r\n<li>Egy 3 literes bef\u0151ttes \u00fcvegbe nyomkodjuk a citromot, erre ker\u00fcl a bodzavir\u00e1g, \u00e9s le\u00f6ntj\u00fck a kicsit h\u0171lt cukorsziruppal. El\u00e9g 3 napot \u00e1llni hagyni lefedve \u00e9s naponta \u00e1tkavarni. Ezt lehet\u0151leg h\u0171v\u00f6s helyen tegy\u00fck, ne a napra kit\u00e9ve!<\/li>\r\n<li>Ha letelt a 3 nap, egy dl forr\u00f3 v\u00edzben feloldjuk a Na-benzo\u00e1tot \u00e9s hozz\u00e1\u00f6ntj\u00fck a lesz\u0171rt sz\u00f6rph\u00f6z. Ez a mennyis\u00e9g kb. m\u00e1sf\u00e9l liternyi lesz. Nagyj\u00e1b\u00f3l 400 Ft-b\u00f3l el is k\u00e9sz\u00fclt k\u00e9t \u00fcveg bodzasz\u00f6rp. (Az Aldiban 6-700 Ft egy \u00fcveg bel\u0151le.)<\/li>\r\n<\/ol>\r\n<p><img class=\"aligncenter size-large wp-image-2383\" src=\"https:\/\/bopci.cafeblog.hu\/files\/2015\/05\/IMG_20150517_174141-600x450.jpg\" alt=\"IMG_20150517_174141\" width=\"600\" height=\"450\" \/><\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/bopci.cafeblog.hu\/files\/2015\/05\/IMG_20150517_174141-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}