{"version":"1.0","provider_name":"bopciblog","provider_url":"https:\/\/bopci.cafeblog.hu","author_name":"bopci blog","author_url":"https:\/\/bopci.cafeblog.hu\/author\/civisnoegyletfreemail-hu\/","title":"35 perces eb\u00e9d: Brass\u00f3i bopci m\u00f3dra","html":"<h3>Ilyen gyors eb\u00e9det ritk\u00e1n rittyentettem eddig. Nem akart apa p\u00f6rk\u00f6lt\u00f6t enni, pedig amiatt vettem diszn\u00f3combot - nem, a saj\u00e1tjaink \u00e9lnek m\u00e9g; igaz, ahogy eln\u00e9zt\u00fck a Farmer Expon a 130 kil\u00f3s p\u00e9ld\u00e1nyokat, a mienk csak vagy 30 kil\u00f3val t\u00f6bb m\u00e1r most, mint azok ott.<\/h3>\r\n<p>Ebb\u0151l a fenti irom\u00e1nyb\u00f3l kider\u00fcl: igen, diszn\u00f3h\u00fas volt az alapja. Meg - r\u00e1j\u00f6ttem, hogy el b\u00edrom viselni a f\u00fcst\u00f6lt \u00edzeket, s\u0151t! :) - a f\u00fcst\u00f6s \u00edzvil\u00e1g is el\u0151j\u00f6n benne term\u00e9szetesen. :)<\/p>\r\n<h1 style=\"text-align: center\">Brass\u00f3i 35 percnyi bopci m\u00f3dra<\/h1>\r\n<p><em>Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/em><\/p>\r\n<ul>\r\n<li>5 dkg f\u00fcst\u00f6lt szalonna (legjobb a b\u00fckkf\u00e1n f\u00fcst\u00f6lt)<\/li>\r\n<li>1 kg diszn\u00f3comb v\u00e9kony cs\u00edkokra v\u00e1gva<\/li>\r\n<li>1 nagy fej v\u00f6r\u00f6shagyma<\/li>\r\n<li>45 dkg fagyasztott z\u00f6ldbors\u00f3<\/li>\r\n<li>1,5 dl sz\u00e1raz rizs<\/li>\r\n<li>f\u0171szerek: s\u00f3, \u0151r\u00f6lt feh\u00e9rbors, fokhagyma (1 ek granul\u00e1tum vagy 1 nagy fej \u00e1tt\u00f6rve)<\/li>\r\n<li>1 kis poh\u00e1r (kb. m\u00e1sf\u00e9l dl) egri le\u00e1nyka (feh\u00e9rbor)<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p><em>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/em><\/p>\r\n<ol>\r\n<li>A szalonn\u00e1t pici kock\u00e1kra v\u00e1gjuk, kis\u00fctj\u00fck a zs\u00edrj\u00e1t. Erre ker\u00fcl az apr\u00f3ra v\u00e1gott v\u00f6r\u00f6shagyma. Alaposan \u00f6sszeforgatjuk, \u00fcvegesre p\u00e1roljuk, majd hozz\u00e1adjuk a combot, s\u00f3zzuk, borsozzuk, fokhagym\u00e1zzuk \u00e9s lepir\u00edtjuk.<\/li>\r\n<li>Fel\u00f6ntj\u00fck a feh\u00e9rborral (most pezsegni fog egy kicsit), hozz\u00e1adjuk a bors\u00f3t \u00e9s a megmosott rizst, \u00f6nt\u00fcnk hozz\u00e1 5 dl vizet, lefedj\u00fck \u00e9s kis l\u00e1ngon k\u00e9szre f\u0151zz\u00fck.<\/li>\r\n<\/ol>\r\n[caption id=\"attachment_3119\" align=\"aligncenter\" width=\"600\"]<img class=\"wp-image-3119 size-large\" src=\"https:\/\/bopci.cafeblog.hu\/files\/2015\/08\/IMG_20150820_121230-600x426.jpg\" alt=\"IMG_20150820_121230\" width=\"600\" height=\"426\" \/> A fot\u00f3t a nagyl\u00e1nyom k\u00e9sz\u00edtette :)[\/caption]","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/bopci.cafeblog.hu\/files\/2015\/08\/IMG_20150820_121230-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}