{"version":"1.0","provider_name":"bopciblog","provider_url":"https:\/\/bopci.cafeblog.hu","author_name":"bopci blog","author_url":"https:\/\/bopci.cafeblog.hu\/author\/civisnoegyletfreemail-hu\/","title":"Idei epres kaka\u00f3scsiga","html":"<h4>Ha az eperb\u0151l siker\u00fcl olyat venni, ami megtartja s\u00fct\u00e9s ut\u00e1n is nemcsak az \u00edz\u00e9t, hanem az illat\u00e1t - teh\u00e1t nem v\u00edzzel \u00e9s m\u0171tr\u00e1gy\u00e1val felf\u00fajt p\u00e9ld\u00e1ny -, az m\u00e1r \u00f6nmag\u00e1ban arra sarkallja a Ded\u00f3v\u00f3 H\u00e1zirobot fajta n\u0151ket, hogy valami finoms\u00e1got k\u00e9sz\u00edtsenek a sarjaknak. A sarjak pedig nem csak az epret szeretik, hanem a csokit, azaz a kaka\u00f3s csig\u00e1t, amibe speciel eper \u00edzes\u00edt\u00e9s\u0171 kaka\u00f3port siker\u00fclt beszerezni, \u00edgy el\u00e9g egy\u00e9rtelm\u0171v\u00e9 v\u00e1lt, hogy mit fogok s\u00fctni.<\/h4>\r\n<h4>Ez most kis adag s\u00fcti, azaz csak egy tepsinyi, \u00e1m egy\u00e1ltal\u00e1n nem fullaszt\u00f3, k\u00f6nny\u0171 a t\u00e9szt\u00e1ja. A hozz\u00e1val\u00f3kn\u00e1l most nagyon fontos, hogy betartsuk az adagol\u00e1st.<\/h4>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<p><a href=\"https:\/\/bopci.cafeblog.hu\/files\/2016\/06\/IMG_20160606_175011.jpg\"><img class=\"aligncenter size-large wp-image-5604\" src=\"https:\/\/bopci.cafeblog.hu\/files\/2016\/06\/IMG_20160606_175011-480x600.jpg\" alt=\"IMG_20160606_175011\" width=\"480\" height=\"600\" \/><\/a><\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<h1 style=\"text-align: center\">Epres-csokis csiga<\/h1>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<p><em>Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/em><\/p>\r\n<p><span style=\"text-decoration: underline\"><em>T\u00e9szta:<\/em><\/span><\/p>\r\n<ul>\r\n<li>35 dkg finomliszt<\/li>\r\n<li>6,5 dkg vaj (nem margarin, nem zs\u00edr)<\/li>\r\n<li>1 csomag van\u00edli\u00e1s cukor<\/li>\r\n<li>1 csipet s\u00f3<\/li>\r\n<li>3 dkg krist\u00e1lycukor<\/li>\r\n<li>2 dl hideg tej<\/li>\r\n<li>1 csomag sz\u00e1r\u00edtott \u00e9leszt\u0151<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p><span style=\"text-decoration: underline\"><em>T\u00f6ltel\u00e9k:<\/em><\/span><\/p>\r\n<ul>\r\n<li>6 db nagym\u00e9ret\u0171 eper, Arosa fajt\u00e1j\u00fa (\u00f6sszesen kb. 25 dkg)<\/li>\r\n<li>4 dkg epres kaka\u00f3por<\/li>\r\n<li>6 dkg porcukor<\/li>\r\n<li>2 ek tej<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p><em>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/em><\/p>\r\n<ol>\r\n<li>A t\u00e9szta hozz\u00e1val\u00f3ib\u00f3l egy kelt t\u00e9szt\u00e1t k\u00e9sz\u00edt\u00fcnk. Letakarva 2 \u00f3r\u00e1t hagyjuk kelni, nem t\u00fal meleg helyen.<\/li>\r\n<li>Lisztezett deszk\u00e1n kb. 3 mm vastagra ny\u00fajtjuk. Megkenj\u00fck a tejjel, majd a kaka\u00f3por \u00e9s a porcukor kever\u00e9k\u00e9vel megsz\u00f3rjuk. Az eperb\u0151l (az\u00e9rt \u00e9rdemes ezt a fajt\u00e1t venni, mert s\u00fct\u00e9s ut\u00e1n is intenz\u00edv az \u00edze, \u00e9s mivel nem 90 %-a v\u00edz, \u00edgy megmarad a form\u00e1ja is az epernek) 4 db-ot felkarik\u00e1zunk 2 mm vastagra, ezzel kirakjuk a fel\u00e9nk es\u0151, hossz\u00fa oldal\u00e1t a t\u00e9szt\u00e1nak, teh\u00e1t ahonnan kezdj\u00fck a felteker\u00e9st, onnan k\u00e9tujjnyira. A marad\u00e9k k\u00e9t szem epret kis kock\u00e1kra v\u00e1gjuk, megsz\u00f3rjuk vele a t\u00e9szt\u00e1t tetsz\u0151legesen, \u00f6ssze-vissza.<\/li>\r\n<li>S\u00fct\u0151pap\u00edrral b\u00e9lelt, alacsony fal\u00fa tepsibe tessz\u00fck, 175 fokon kezdj\u00fck s\u00fctni, majd ha m\u00e1r felj\u00f6tt kell\u0151en a t\u00e9szta, vissz\u00e1bb vessz\u00fck a h\u0151fokot \u00e9s 160 fokon k\u00e9szre s\u00fctj\u00fck.<\/li>\r\n<\/ol>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<p><a href=\"https:\/\/bopci.cafeblog.hu\/files\/2016\/06\/IMG_20160606_183114.jpg\"><img class=\"aligncenter size-large wp-image-5603\" src=\"https:\/\/bopci.cafeblog.hu\/files\/2016\/06\/IMG_20160606_183114-589x600.jpg\" alt=\"IMG_20160606_183114\" width=\"589\" height=\"600\" \/><\/a><\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/bopci.cafeblog.hu\/files\/2016\/06\/IMG_20160606_183114-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}