5 éves kétcsík: eper, eper és eper

1.0bopcibloghttps://bopci.cafeblog.hubopci bloghttps://bopci.cafeblog.hu/author/civisnoegyletfreemail-hu/5 éves kétcsík: eper, eper és eperMa pont 5 éve annak, hogy egy délután elvégzett terhességi teszt pozitívat mutatott ki. Amit megérzésből csináltam. Az én kicsi kincsem, SzösziNyuszkóm 5 évvel ezelőtt döntött úgy, hogy ő bizony beköltözik az én pocakomba. Akkor még fogalmam sem volt róla, mennyire csodálatos és szép és okos és csinos gyerkőc lesz belőle! :) Persze nagyjából senki nem tudhatja előre, pontosan hogy is fog kinézni az az emberpalánta, aki az ő vagy párja pocakjában lakik, milyen lesz a bérleti szerződés felmondása és kiköltözése után, de akkoris, így, visszagondolva a legnagyobb csoda, hogy ő odakerült. Bár igazából mindhárom pocakfoglalóm csoda volt, ki ezért, ki azért, de az én kicsi Katicám szó szerint csoda volt. Miért is? Mert nem a helyén volt kezdettől fogva. Értsd ezalatt: méhen kívüli pocakfoglalónak indult, akivel be kellett feküdnöm a Klinikára, ott meg csak vitaminkoktélt nyomtak belénk, vért vettek, és igazából senki nem volt hajlandó elmondani, most akkor van baba vagy nincs baba a pocakban, és hogy van, mint van, él-e vagy angyal lett belőle... semmit! Mára viszont egy csodacuki szőke hercegnő lett belőle. :) Aki - előreláthatóan - magas, vékony, csinos, emellett rém okos és még ennél is huncutabb nagylány lesz. Hogy a hisztit mennyire fogja kinőni, azt nem tudom, csak remélem, hogy nagyon. :D De igazából nem is ez a lényeg, hisz az Ő kedvéért készül most a süti. :) Tegnap ugyebár vettem egy eperaromát és egy epercsokibevonót. A többi, amit még vettem, még mindig titok, mert a Nagylányom is olvassa - időnként - amit írok, bár ez főleg akkor fordul elő, amikor kiszaladok a konyhába, a gép pedig bekapcsolva marad, ő viszont odasettenkedik és elkezdi az olvasást gyakorolni. :) De mit lehet tudni, mikor mit olvas el?! ;) Az eper eper hátán pedig ebből az érdekességből következik: mű-epres keksz epres bevonóval. :) <h1 style="text-align: center">Eper, eper és eper: egy ötéves kétcsík ünneplésére</h1> Hozzávalók: <ul> <li>2 nagy evőkanál natúr joghurt</li> <li>80 dkg liszt</li> <li>1 csomag sütőpor</li> <li>1 nagy csipet só</li> <li>40 dkg cukor (fele-fele a kristály- és porcukor)</li> <li>1 citrom héja és leve (a húsát érdemes megenni ilyen megfázós időszakban, mert tele van c-vitaminnal)</li> <li>1/3 üveg eperaroma</li> <li>1 nagy evőkanál eperlekvár</li> <li>40 dkg puha margarin</li> <li>tetejére 1 csomag rózsaszín bevonó</li> </ul> Elkészítés: <ol> <li>Az összes hozzávalót összegyúrjuk, hűtőben pihentetjük fél órát.</li> <li>Ezután amennyit egyszerre szeretnénk kisütni, annyi tésztát előveszünk, a többi jó helyen van ott, ahol van :) Eláll kb. egy hétig is, mert nincs benne tojás, így nincs esélye a szalmonellának és hasonló dolgok kialakulásának.</li> <li>Aki akarja, kerek hengert készít belőle, amit felszeletel fél cm vastag szeletekre - de én most macit és különböző figurákat készítek belőlük. Merthogy mi Maci csoportosak vagyunk, és mindenből a macis kell :)</li> <li>Sütőben 180-200 fokon kb. 15-16 percig sütjük. Igen, ezt tovább kell, mint a tojásost, mert ebben több a folyadék, aminek el kell párolognia belőle.</li> <li>Ha kihűlt akkor gőz fölött vagy mikróban felolvasztjuk a bevonót és ráfolyatjuk/belemártjuk, kinek hogy tetszik. :) Majd ezt is fotózom ;)</li> </ol> <img class="wp-image-1225 size-large" src="https://bopci.cafeblog.hu/files/2014/11/2014-11-04-13.51.35-600x450.jpg" alt="2014-11-04 13.51.35" width="600" height="450" /> <dl id="attachment_1225" class="wp-caption aligncenter"><dd class="wp-caption-dd">Tészta korában az epres - és nagyon jó illatú - alap</dd></dl></div> richhttps://bopci.cafeblog.hu/files/2014/11/2014-11-04-13.51.35-150x150.jpg150150