1.0bopcibloghttps://bopci.cafeblog.hubopci bloghttps://bopci.cafeblog.hu/author/civisnoegyletfreemail-hu/<span style="color: #df8620;font-family: 'Trajan Pro';font-size: medium">Tegnap vettem egy pár kacsacombot. Amolyan hirtelen felindulásból elkövetett vásárlás volt. (Erősen gondolkodom rajta, hogy még egyszer betegyem oda a lábamat, mert minden, csak nem kereskedő a hentes srác. Hiába szép az áruja, aránylag olcsó is, ha egyszer bunkó!)</span> <span style="color: #df8620;font-family: 'Trajan Pro';font-size: medium">Egy éjszakára nyitva maradt ablak miatt muszáj volt reggel 7-kor elkezdeni begyújtani a kinti kályhába, amibe sütő is be van építve. Még mindig tök jó, hogy van benne sütőrész, még mindig szeretem használni, mert gyakorlatilag ingyen készül benne a kaja.</span> <h1 style="text-align: center"><span style="color: #df8620;font-family: 'Trajan Pro';font-size: xx-large"><b>Édes-savanyú kacsacomb</b></span></h1> <em><span style="color: #df8620;font-family: 'Trajan Pro';font-size: medium">Hozzávalók:</span></em> <ul> <li><span style="color: #df8620;font-family: 'Trajan Pro';font-size: medium">2 db kacsacomb (alsó-felső együtt)</span></li> <li><span style="color: #df8620;font-family: 'Trajan Pro';font-size: medium">2 dl 100%-os, gyümölcsrostos narancslé</span></li> <li><span style="color: #df8620;font-family: 'Trajan Pro';font-size: medium">1 szép nagy szál sárgarépa</span></li> <li><span style="color: #df8620;font-family: 'Trajan Pro';font-size: medium">1 fej lilahagyma</span></li> <li><span style="color: #df8620;font-family: 'Trajan Pro';font-size: medium">só, bors, fokhagyma</span></li> </ul> <em><span style="color: #df8620;font-family: 'Trajan Pro';font-size: medium">Elkészítés:</span></em> <ol> <li><span style="color: #df8620;font-family: 'Trajan Pro';font-size: medium">A kacsacombokat a bőrüknél jó alaposan beirdaljuk egy éles késsel.</span></li> <li><span style="color: #df8620;font-family: 'Trajan Pro';font-size: medium">Most besózzuk, borsozzuk, fokhagymázzuk. Aláöntjük a narancslevet, ráreszeljük a sárgarépát, és egy egész fej lilahagymát nyolcadolva mellépakolászunk. Miért lilahagymát? Mert édesebb és kevésbé erős az íze, mint a vöröshagymának.</span></li> <li><span style="color: #df8620;font-family: 'Trajan Pro';font-size: medium">A tepsit sütőbe (cserépkályhába :)) helyezzük és megsütjük. :) Villanysütőben kb. 40-45 perc 200 fokon, gázsütőben 7-8-as fokozat, itt is több, mint fél óra kell neki.</span></li> </ol>   [caption id="attachment_1312" align="aligncenter" width="300"]<img class="wp-image-1312 size-medium" src="https://bopci.cafeblog.hu/files/2014/11/IMG_20141119_113927-300x225.jpg" alt="IMG_20141119_113927" width="300" height="225" /> Sütés előtt[/caption]     [caption id="attachment_1316" align="aligncenter" width="450"]<a href="https://bopci.cafeblog.hu/files/2014/11/IMG_20141119_230638.jpg"><img class="wp-image-1316 size-large" src="https://bopci.cafeblog.hu/files/2014/11/IMG_20141119_230638-450x600.jpg" alt="Sütés után" width="450" height="600" /></a> Sütés után[/caption]richhttps://bopci.cafeblog.hu/files/2014/11/IMG_20141119_230638-150x150.jpg150150