1.0bopcibloghttps://bopci.cafeblog.hubopci bloghttps://bopci.cafeblog.hu/author/civisnoegyletfreemail-hu/<p><span style="color: #3b3002;font-family: 'Century Gothic';font-size: medium">A NFKKK egy rövidítés. Hosszabban és konkrétabban: a </span><b><span style="color: #d9d22c;font-family: 'Century Gothic';font-size: medium">N</span></b><span style="color: #d9d22c;font-family: 'Century Gothic';font-size: medium">em<b>F</b>ukarkodó<b>K</b>ukoricás</span><b><span style="color: #722827;font-family: 'Century Gothic';font-size: medium">K</span></b><span style="color: #722827;font-family: 'Century Gothic';font-size: medium">olozsváris</span><b><span style="color: #d9d22c;font-family: 'Century Gothic';font-size: medium">K</span></b><span style="color: #d9d22c;font-family: 'Century Gothic';font-size: medium">aja.</span><span style="color: #3b3002;font-family: 'Century Gothic';font-size: medium"> Így, egyben. Csak mert így jobban néz ki, és ha csak azt írom, hogy kukoricás egytálétel, az olyan snassz. Ez pedig az én fejemből pattant ki, úgyhogy ez lesz a neve és punktum. :)</span></p> <p><span style="font-family: 'Century Gothic'">Khmm, ez igazából minden, csak nem fogyókúrás hami, tehát ha valaki véletlenül fogyózni akar, akkor még véletlenül se csinálja/egy, hisz ebben annyi a szalonna, hogy ihaj! Koleszterinnel küzdők is felejtsék el! Viszont azok, akik húsimádók, a tipikus "paraszti" ízvilágot keresik egy kis pikantériával - na ŐK egészen nyugodtan készítsék el! Az egésznek kb. 40-45 perc az elkészítési ideje - ez az edény elővételétől számítva a tányérra kipakolásig tartó időszak.</span></p> <p><span style="color: #3b3002;font-family: 'Century Gothic';font-size: medium">A nevéből ki is tűnik két hozzávaló azonnal. Meg a többi a képből. Sőt, aki érti, amiket lekörmölök, az azzal is tisztában van, hogy a nem fukarkodás az azt jelenti, hogy van benne, jó bőőőőven. (Ez a jó bőőőőven úgy értendő, mint a Két pasi meg egy kicsiben az Allen Kandije ahogy mondaná. Amolyan hatalmasra nyitott szemmel és szájjal.) Jó, abbahagyom a félregondolkodást, íme a recept:</span></p> <h1 style="text-align: center"><b><span style="color: #3b3002;font-family: 'Century Gothic';font-size: xx-large">Az NFKKK</span></b></h1> <p><em><span style="color: #3b3002;font-family: 'Century Gothic';font-size: medium">Hozzávalók:</span></em></p> <ul> <li><span style="color: #3b3002;font-family: 'Century Gothic';font-size: medium">55 dkg darált sertéslapocka</span></li> <li><span style="color: #3b3002;font-family: 'Century Gothic';font-size: medium">45 dkg kolozsvári szalonna</span></li> <li><span style="color: #3b3002;font-family: 'Century Gothic';font-size: medium">só, bors, kapor, petrezselyem, pirospaprika, erős darált paprika, fokhagyma</span></li> <li><span style="color: #3b3002;font-family: 'Century Gothic';font-size: medium">45 dkg fagyasztott morzsolt kukorica</span></li> <li><span style="color: #3b3002;font-family: 'Century Gothic';font-size: medium">15 dkg rizs (nyersen mérve)</span></li> </ul> <p><em><span style="color: #3b3002;font-family: 'Century Gothic';font-size: medium">Elkészítés:</span></em></p> <ol> <li><span style="color: #3b3002;font-family: 'Century Gothic';font-size: medium">A szalonnát kockákra vágjuk. Egy teflonos edénybe tesszük, alágyújtunk és kicsit üvegesre pirítjuk-pároljuk. Most rákerül a hús, és azt is megpirítjuk.</span></li> <li><span style="color: #3b3002;font-family: 'Century Gothic';font-size: medium">Megsózzuk-fűszerezzük az összes fűszerrel, ami oda van írva. Igazából a nagylányom készített a múltkor egy fűszerkeveréket - megfertőztem :D -, és abban ezek vannak, bár nem a tökéletes arányban, de próbálkozásnak tökéletes lett, én csak finomítottam rajta.</span></li> <li><span style="color: #3b3002;font-family: 'Century Gothic';font-size: medium">Most kerül rá a kukorica, amivel összeforgatjuk, majd a megmosott, átválogatott rizs. Felöntjük 4 dl vízzel, és kis lángon, lefedve megfőzzük kb. 25 perc alatt.</span></li> </ol> <p align="center"><a href="https://bopci.cafeblog.hu/files/2014/11/1661123_1515891475329221_2140481672521750824_n.jpg"><span style="font-family: 'Century Gothic';font-size: medium"><img class="aligncenter size-large wp-image-1378" src="https://bopci.cafeblog.hu/files/2014/11/1661123_1515891475329221_2140481672521750824_n-600x450.jpg" alt="1661123_1515891475329221_2140481672521750824_n" width="600" height="450" /></span></a></p> <p> </p>richhttps://bopci.cafeblog.hu/files/2014/11/1661123_1515891475329221_2140481672521750824_n-150x150.jpg150150