1.0bopcibloghttps://bopci.cafeblog.hubopci bloghttps://bopci.cafeblog.hu/author/civisnoegyletfreemail-hu/<p><span style="color: #451837;font-family: 'Tekton Pro Ext';font-size: large">A vadulás az egyik hozzávalóban rejlik. Nem, nem vadrizs van benne. :)</span></p> <p><span style="color: #451837;font-family: 'Tekton Pro Ext';font-size: large">A vadulás egy különleges fűszer eredménye, amit borókabogyónak hívnak, és nagyon-nagyon különleges ízt ad az ételeknek. Nem használtam még, de most kipróbáltam, és azt hiszem, fogom még használni a továbbiakban is - főleg, hogy a zacskóból pár szem hiányzik mindössze.</span></p> <p><span style="color: #451837;font-family: 'Tekton Pro Ext';font-size: large">Ha valaki különleges ízvilágra vágyik, de egyben nem túlságosan akar elrugaszkodni a megszokott dolgoktól, ezt az ételt előszeretettel ajánlom neki.</span></p> <p align="center"><span style="color: #451837;font-family: 'Tekton Pro Ext';font-size: xx-large"><b>Vadulós kínai</b></span></p> <p><span style="color: #451837;font-family: 'Tekton Pro Ext';font-size: large"><i>Hozzávalók:</i></span></p> <ul> <li><span style="color: #451837;font-family: 'Tekton Pro Ext';font-size: large">1 csirkemellfilé</span></li> <li><span style="color: #451837;font-family: 'Tekton Pro Ext';font-size: large">1 doboz ananászkonzerv</span></li> <li><span style="color: #451837;font-family: 'Tekton Pro Ext';font-size: large">1 doboz kukoricakonzerv</span></li> <li><span style="color: #451837;font-family: 'Tekton Pro Ext';font-size: large">25 dkg rizs</span></li> <li><span style="color: #451837;font-family: 'Tekton Pro Ext';font-size: large">1 nagy ek kókuszzsír</span></li> <li><span style="color: #451837;font-family: 'Tekton Pro Ext';font-size: large">só, bors, 3 szem borókabogyó frissen összetörve</span></li> </ul> <p><span style="color: #451837;font-family: 'Tekton Pro Ext';font-size: large"><i>Elkészítés:</i></span></p> <ol> <li><span style="color: #451837;font-family: 'Tekton Pro Ext';font-size: large">A csirkemellfilét vékony csíkokra vágjuk. Egy serpenyőben (wokban) a kókuszzsírt megmelegítjük, ezen megfuttatjuk a húst, megsózzuk és enyhén lepirítjuk.</span></li> <li><span style="color: #451837;font-family: 'Tekton Pro Ext';font-size: large">Megszórjuk borssal, hozzáadjuk a kukoricát és az ananászt (levével együtt), majd a borókabogyót kézzel-késsel összetörjük és úgy tesszük bele. Fedő alatt puhára pároljuk. Ez kb. 12 percet vesz igénybe. (A macskát közben kizavarjuk, aki beszökött a jó illatot megérezve. ;) )</span></li> <li><span style="color: #451837;font-family: 'Tekton Pro Ext';font-size: large">Egy lábasban a rizst megfőzzük, ha akarjuk, zacskós rizst is használhatunk hozzá, át is lehet mosni nyugodtan utána. Én sima rizzsel csináltam, hisz evőpálcikával akartam enni, ahhoz pedig gombócban kell maradnia a rizsszemeknek, hogy élvezhető legyen. A családom többi tagja még(!) nem profi evőpálcikás, de a gyerekek igyekeznek azzá válni - apuci nem, valahogy nem fűlik a foga hozzá. :)</span></li> <li><span style="color: #451837;font-family: 'Tekton Pro Ext';font-size: large">Tálaláskor az egészet összeforgatjuk és úgy tesszük tányérra.</span></li> </ol> <p><span style="color: #451837;font-family: 'Tekton Pro Ext';font-size: large">Jó étvágyat! :)</span></p> <p align="center"><a href="https://bopci.cafeblog.hu/files/2015/03/IMGP3403b.jpg"><span style="font-family: 'Tekton Pro Ext';font-size: large"><img class="aligncenter size-large wp-image-1958" src="https://bopci.cafeblog.hu/files/2015/03/IMGP3403b-600x402.jpg" alt="IMGP3403" width="600" height="402" /></span></a></p> <p> </p>richhttps://bopci.cafeblog.hu/files/2015/03/IMGP3403b-150x150.jpg150150