1.0bopcibloghttps://bopci.cafeblog.hubopci bloghttps://bopci.cafeblog.hu/author/civisnoegyletfreemail-hu/<h4>Amikor az ember rákattan a medvehagymára, és azon kapja magát, hogy még-még-még, ott nincs más megoldás: a pizzába is tenni kell. Nem rontotta el ;)</h4> <h1 style="text-align: center">Medvehagymás pizza</h1> <p style="text-align: left"><i>Hozzávalók:</i></p> <ul> <li style="text-align: left">1 dl víz</li> <li style="text-align: left">20 dkg liszt</li> <li style="text-align: left">2 ek olaj</li> <li style="text-align: left">Csipetnyi só</li> <li style="text-align: left">1/6 friss élesztő</li> <li style="text-align: left">2 ek tejföl</li> <li style="text-align: left">1 mk medvehagyma</li> <li style="text-align: left">5 dkg feta sajt/friss krémfehér sajt</li> <li style="text-align: left">3 db paradicsom</li> <li style="text-align: left">3 szelet szalámi (nagy, Auchan-beli, "Sertés Rohwurst" névre hallgat)</li> <li style="text-align: left">1 marék szemes, fagyasztott kukorica</li> <li style="text-align: left">5 dkg reszelt sajt</li> </ul> <em>Elkészítés:</em> <ol> <li>A lisztet a sóval elkeverjük, hozzáadjuk a vizet és az élesztőt, összedagasztjuk, és legvégül hozzákeverjük az olajat. Fél órát kelni hagyjuk, letakarva.</li> <li>Egy kerek pizzaformát előveszünk. A medvehagymát* a tejföllel és a fehér sajt felével összetörjük (tilos sózni), a megkelt, tepsibe vékonyra <em>húzott </em>tésztára kenjük, beborítjuk a szalámival, felkarikázott paradicsommal, a maradék feta/friss sajttal, kukoricával és megszórjuk reszelt sajttal.</li> <li>220 fokon, alsó sütéssel kb. 20 perc alatt készre sütjük. Itt variálható a sütés ideje: ki hogy szereti. Ha fakóbban szeretjük, elég 12-15 perc, ha sötétebben, akkor lehet akár 30 percig is sütni.</li> </ol> <p style="text-align: center"><a href="https://bopci.cafeblog.hu/files/2015/08/IMG_20150824_201415.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-3136" src="https://bopci.cafeblog.hu/files/2015/08/IMG_20150824_201415-600x450.jpg" alt="IMG_20150824_201415" width="600" height="450" /></a></p>richhttps://bopci.cafeblog.hu/files/2015/08/IMG_20150824_201415-150x150.jpg150150