1.0bopcibloghttps://bopci.cafeblog.hubopci bloghttps://bopci.cafeblog.hu/author/civisnoegyletfreemail-hu/<h4>Mint ahogy láthatták azok, akik követnek facebookon, elég szép adag paradicsomunk van - hála istennek, meg saját magunknak, hogy naponta becézgettem, gazoltam őket kezdettől fogva.</h4> <p>Igaz, hogy ebbe a receptbe momentán koktélparadicsom kell, nem is kis mennyiség, de ez így, nyáron/nyár végén nem túl drága mulatság, ha nincs saját kiskertünk. :)</p> <p> </p> <h1 style="text-align: center">Orsós paradicsom</h1> <p> </p> <p>Hozzávalók:</p> <ul> <li>40 dkg darált sertéshús</li> <li>1,5-2 kg koktélparadicsom</li> <li>3 dkg füstölt szalonna</li> <li>1 fej vöröshagyma</li> <li>40 dkg orsótészta</li> <li>Só, bors, fokhagyma, bazsalikom, oregano, babérlevél</li> </ul> <p><em>Elkészítés:</em></p> <ol> <li>A füstölt szalonnát apró kockákra vágjuk, kiolvasztjuk a zsírját, ezen üvegesre pároljuk a felkockázott vöröshagymát, majd hozzáadjuk a húst, sózzuk és lepirítjuk.</li> <li>Ráöntjük a koktélparadicsomot, fűszerezzük, alaposan összeforgatjuk, megvárjuk, hogy levet engedjen. Ekkor levesszük alacsony hőfokra, felöntjük 6 dl vízzel, hozzáadjuk az orsótésztát, lefedjük és 20 perc alatt, gyakran megkeverve készre főzzük. Reszelt sajttal tálaljuk.</li> </ol> <p> </p> <p><a href="https://bopci.cafeblog.hu/files/2015/08/IMG_20150824_135134.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-3127" src="https://bopci.cafeblog.hu/files/2015/08/IMG_20150824_135134-600x450.jpg" alt="IMG_20150824_135134" width="600" height="450" /></a></p>richhttps://bopci.cafeblog.hu/files/2015/08/IMG_20150824_135134-150x150.jpg150150