1.0bopcibloghttps://bopci.cafeblog.hubopci bloghttps://bopci.cafeblog.hu/author/civisnoegyletfreemail-hu/<h3>Hétvégén birtokbuli volt, hatalmas adag marhapörkölttel. A hűtőbe nekünk is került belőle - és mivel ma nem olyan volt a menü, mint amit szeretnek a gyermekeim, elővettem, hogy majd valamit csinálok belőle.</h3> <p> </p> <p>Tudtam, hogy eldugva láttam még egy doboz babkonzervet, a babgulyás pedig azon ritka ennivalók közé tartozik, amik a "nem szeretem a húst!"-hisztivel küzdő lányaim ehetőnek - és hústalannak - tartanak. (Én pedig momentán el szoktam siklani azon, a nyelvemre toluló szavak felett, hogy de bizony, ez húsos étel.)</p> <p>Nameg holnap az egyik kucink feladja földi pályafutását, és darabokban bevándorol a fagyasztóba. Woww, finom, friss kuci lesz a hétvégi menü! :) Már előre várom a tepertő illatát...! Isteni finom a friss tepertő illata, ahogy sül! :)</p> <p>Na de hogy szavamat ne feledjem... Gyors ebédet akartam rittyenteni, másodikként ott volt tegnapról a <a href="https://bopci.cafeblog.hu/2016/08/10/matcha-teas-vanilias-okorszem-nektarinnal-cukormentesen/">matche teás </a>ökörszem. Így nagylányom önként jelentkezett répát pucolni. (Egyébként sokan nem tudják, de az igazi gulyásleves marhahúsból készül, nem disznóból.) Megengedtem neki, hogy meg is egye. ;)</p> <p><a href="https://bopci.cafeblog.hu/files/2016/08/IMG_20160806_154931.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-6655" src="https://bopci.cafeblog.hu/files/2016/08/IMG_20160806_154931-600x450.jpg" alt="IMG_20160806_154931" width="600" height="450" /></a></p> <h1> </h1> <h1 style="text-align: center">Gyors gulyás gluténmentesen</h1> <p> </p> <p><em>Hozzávalók:</em></p> <ul> <li>maradék marhapörkölt, kb. egy margarinosdoboznyi (nem mértem le; amennyi belefért)</li> <li>2-3 szál sárgarépa (részemről a földből frissen kihuzigált fajta)</li> <li>1 fej vöröshagyma (szintén friss)</li> <li>pár szem krumpli (ez is friss; már csak a sarat kell levakarni magamról)</li> <li>só, fokhagyma, bors, 2 ek paradicsompüré</li> <li>5-6 ek rizsliszt</li> <li>5-6 ek kukoricaliszt</li> <li>6 tojás (még melegen hoztam be)</li> <li>1-2 doboz vörösbabkonzev</li> </ul> <p><em>Elkészítés:</em></p> <p> </p> <ol> <li>A húst kb. 3 liter vízzel feltesszük főni. A zöldségeket megpucoljuk, feldaraboljuk, hozzáöntjük a fazékban fővő leveshez. </li> <li>Ahogy elkezd forrni, visszább vesszük a lángot, hozzáöntjük a babot. Kb. 20 percig főzzük együtt, ízesítjük.</li> <li>A tojásokat a liszttel és sóval csomómentesre keverjük, nokedliszaggatón átnyomjuk. </li> <li>Ahogy feljönnek a nokedlik, 1-2 percet még hagyjuk főni őket, aztán elzárjuk a lángot alatta, tálaljuk.</li> </ol> <p>Igen, tudom, hogy nem a klasszikus változat, de ez volt fellelhető.</p> <p> </p> <p><img class="aligncenter size-large wp-image-6653" src="https://bopci.cafeblog.hu/files/2016/08/IMG_20160811_151840-600x450.jpg" alt="IMG_20160811_151840" width="600" height="450" /></p> <p> </p> <p> </p> <p> </p> <p> </p> <p> </p> <h3>Köszönöm, hogy elolvastad! 🙂</h3> <h3> </h3> <h3>Ha tetszett, szívesen fogadom a like-okat! Ha megosztod, köszönöm szépen! 🙂 Ha szeretnél egy nagyon jó facebook csoport tagja lenni, akkor azt<a href="http://facebook.com/bopciblog"> ITT</a> megteheted.</h3> <p> </p> <p> </p>richhttps://bopci.cafeblog.hu/files/2016/08/IMG_20160811_151840-150x150.jpg150150