Ha egyre jobban érezhető, hogy a búzaliszt minden, de nem kellő dolog a szervezetemnek, akkor muszáj egyre inkább a bio és “mentes” részleg fele kacsingatni a boltokban. A túrófánk Férj egyik kedvence, én sem vetem meg, ám úgy, hogy gluténmentes legyen, bármilyen túrós étel, még nem próbáltam. Na de most…! 🙂 A laktózmentesség mondhatni alap… Tovább »
Glutén- és laktózmentes, bögrés túrófánk
Ha egyre jobban érezhető, hogy a búzaliszt minden, de nem kellő dolog a szervezetemnek, akkor muszáj egyre inkább a bio és “mentes” részleg fele kacsingatni a boltokban. A túrófánk Férj egyik kedvence, én sem vetem meg, ám úgy, hogy gluténmentes legyen, bármilyen túrós étel, még nem próbáltam. Na de most…! 🙂 A laktózmentesség mondhatni alap… Tovább »
Van, amikor csodák történnek – és kiderül, hogy a csoda köztünk él, csendben, hangtalanul jár. Néha észrevesszük, apró jelekből, ám az esetek többségében azt sem látjuk, hogy mi vagyunk azok, akik csodát tehetnének. Pár évvel ezelőtt a párommal beköltöztünk az otthonunkba. Természetesen voltak szimpatikus és finoman szólva kevésbe szimpatikus szomszédok. Volt egy nagyon kedves… 
Ha több, mint valószínű, mindenféle vizsgálódás nélkül, hogy a glutén tartalmú ételekkel gondom van, akkor próbaképpen időnként rászabadulok a közeli boltok gluténmentes termékeire. Hát, most is ez történt. Meg vettem csirkemellet is, a cukkinit is fel kellett használnom, és amilyen lökött tyúk vagyok, kísérletezni is módfelett szeretek. Megszületett hát egy laktózmentes, gluténmentes, és azt… 
Egy nemrég kipattant beszélgetés során “bevallottam”, hogy igen, én is közte vagyok annak a sok ezer nőnek, aki keresztül ment azon, amit nemi erőszaknak hívnak. A mai napig nem vagyok igazán túl rajta, gyűlölöm azt a színt, amit ehhez a tevékenységhez kötött az agyam. (Ennek dacára rendszerint az van rajtam, mert az áll jól: a… 
A pohárkrémek mumusok – számomra. Soha nem szerettem őket csinálni. De most, ebben az eget rengető kánikulában a fenének nincs kedve sütögetni! (Legalábbis nekem nincs.) Anno létezett egy krémpor – azt hiszem, Gála -, amit joghurttal kellett felverni, lehűteni és fogyasztani. Utólag visszagondolva, elég mű-íze volt. Barátnőm csinált nekem olyat, aztán amikor hozzánk jött, mi… 
Az az elhárítás, a hülyének nézés, ami az egészségügyben van ma… hát, nem semmi! A háziorvosunkkal kokettálva kiderült: ő még soha nem írt fel olyan életmentő pisztolyt, ami nekünk inkább lesz itthon. Mert ilyet mégegyszer nem akarok! Mindenáron le akart beszélni róla, mert veszélyes. Értem, nem hülyültem meg, felfogom, hogy az adrenalin tartalmú dolog nem… 
A pikk-pakk kavart meggyes azért pikk-pakk kavart meggyes, mert pikk-pakk megkavarni, a meggyet is pikk-pakk idő rádobálni (tök jó, pont szezonja van!), és határozottan, igen gyorsan tud megsülni a sütőben. Ja, és nagyon gyorsan lehet újabb adagot összedobni. A legalapvetőbb hozzávaló – és a legszükségesebb – a joghurtos doboz. Enélkül sajnos esélytelen ugyanilyet elkészíteni. Ellenben van… 
Egy közösségi oldalon bukkantam erre az összeállításra, amit nem én készítettem, csak mulattatás céljából kerül megosztásra itt. Az, hogy kinek mi a vicces, relatív, ám ezek a fotók segítenek eldönteni: mi melyik véglethez tartozunk humor szempontjából. A képek forrása az írás alján található, a szöveg saját kútfőből kipattant elemzés, kéretik nem lopkodni! Köszönöm! Kinek melyik… 
Ha az eperből sikerül olyat venni, ami megtartja sütés után is nemcsak az ízét, hanem az illatát – tehát nem vízzel és műtrágyával felfújt példány -, az már önmagában arra sarkallja a Dedóvó Házirobot fajta nőket, hogy valami finomságot készítsenek a sarjaknak. A sarjak pedig nem csak az epret szeretik, hanem a csokit, azaz a… 