bopciblog

Mert van az a süti, amiért kútba dobjuk a fogyókúrát! Én ne tudnám? 🙂 Eredetileg apósnak készült volna a torta, de apa olyannyira leszavazta (“ropog a krém, darabos”, “ezt át ne merd vinni!”, ” Megőrültél? Nehogy leégess ezzel a sz*rral!” és társai), hogy maradt a hűtőben. Díszítés nélkül. Ám apa falja befele, sőt, nekem is… Tovább »

Ezt a cupcake-et szintén saját kútfőből állítottam össze, konkrétan azért, mert iszonyat jó illata volt a mézes puszedlinek, és piszokmód morcos voltam/vagyok miatta, hogy még meg sem kóstolhatom, amennyiben életben szeretnék maradni. Önző módon ezért készítettem egy olyan finomságot, amit én is kóstolhattam, tehát mézmentes, gyors, finom, a lányokat is le tudtam foglalni vele – és… Tovább »

A mézes az adventi időszak elengedhetetlen kísérője minden családban. Hisz finom, a gyerekek is elbíbelődhetnek vele a konyhában, addig is együtt a család, az illata is egybekötődik a karácsonyvárással – az íze pedig…! (Minő kitolás a Sorstól, hogy pont a mézre vagyok fullosan allergiás az ételek közül! Meg a dióra.) Egy olyan receptet hoztam, ami… Tovább »

Egy nagyon hó végi étel, ami olyan nagyon kevés – és olcsó – hozzávalóból készül, hogy az már bűn. 🙂 Mindössze 4 hozzávaló kell, amiből a szalonna a legdrágább. Nem csalás, nem ámítás, ez ilyen. 🙂 Hogy miért provence-i? Mert olyan fűszerkeveréket láttam meg a Lidl polcán, és azt mondtam rá: ez KELL. Levendulát nem… Tovább »

Ez nem a klasszikus, mini koktélvirslis változat. Nem azonnal elkészülő, viszont annyira egyszerű, hogy kihagyhatatlan. Ja, és fagyasztható, tehát összegyúrjuk, kelesztjük, töltjük, fagyasztjuk, reggel elővesszük, betoljuk a sütőbe – és hopp, ott a reggeli! 🙂 Tipikusan Dedóvó Házirobotnak (=nekem) való, hogy csak ki kelljen kapni reggel 6-kor a fagyóból, és induláskor oda lehessen adni a családnak zacskóba… Tovább »

Egy pofonegyszerű receptet hoztam. A kakaós csiga ugyanis általában tuti befutó – mint most is -, ám a sima, szimpla kakaó már “gagyi”, ezért fel kellett turbózni. Mivel olcsó volt a narancs, és idén még nem vettünk, hát arra gondoltam, mi van, ha narancsos lesz az a kakaós csiga? Utólag visszagondolva a lehető legtökéletesebb dolog… Tovább »

Hogy miért jó? Mert brutálisan finom, sütni sem kell hozzá, és lehetetlen elrontani. Hogy mire kell vigyázni vele? Az egyik alkotóelemére*, hogy ne legyen benne alkohol – nekünk volt, úgyhogy az éjszakai száguldozás kilőve. Mire még? A gyerekek nehogy a saját ágyukba varázsolják az egész tortát, mielőtt megennénk, mert onnan nehezebb összekaparni. Főleg, ha még… Tovább »

A zabpehely egyik barátnőm férje szerint a “szupergabona”, mert könnyű – súlya alapján -, elkészíteni sem ördöngősség, nagyon széles a felhasználási módja, ráadásul fogyasztószerként is érdemes használni, mert rostokban gazdag, teltségérzetet okoz, ezáltal könnyebb nem enni a fogyasztása után iksz órával. Á Ha ezt ötvözzük két olyan gyümölccsel, ami szezonális – tehát fillérekért hozzá lehet… Tovább »

Ez a majdnem lúdláb torta úgy indult, hogy csokis tortát készítek. De mégsem azt csináltam. Nekiálltam reggel – hajnali 3-kor ébresztett a Picim, aztán még csak most, 1 óra körül aludt el, közte vandálkodott – piskótát sütni. Nem, az istennek nem akart sikerülni. Még sütőporral sem. Közben persze, mint előrelátó-gondolkodó-számolgató-logisztikázó Dedóvó Házirobot, elkezdtem készíteni a… Tovább »

Gyerekkoromban a belvárosban volt az első gofris. A Centrum áruház alatt (Piac utca), bal oldalt, egy kis bódé-szerűségben. Mindig szerettem arrafele sétálni, mert ugyan nem volt rá pénzünk – nem vagyok milliomos csemete -, viszont már az illatért is megérte. Hát ezért készült. 🙂 Miért laktózmentes? És miért gofri? És miért isteni? Ráadásul hogyhogy olcsó… Tovább »