Délben történetesen nem tudtam kivárni, amíg apa visszaér az “elszaladok kenyérért” című hadműveletből, ami a gulyásleveshez kellett, így elővettem az estére tartogatott karajszeleteket és nekiálltam kótogni a konyhában. Pontosabban kiklopfoltam az összeset. Aztán úgy gondoltam, színesítek egy kicsit a rántott husin. A kibontott paprikakrém és a medvehagyma is a szemembe ötlött, ahogy a tojásért nyúltam… Tovább »
Nemzet(köz)i tányér: piros-fehér-zöld rántott hús
Délben történetesen nem tudtam kivárni, amíg apa visszaér az “elszaladok kenyérért” című hadműveletből, ami a gulyásleveshez kellett, így elővettem az estére tartogatott karajszeleteket és nekiálltam kótogni a konyhában. Pontosabban kiklopfoltam az összeset. Aztán úgy gondoltam, színesítek egy kicsit a rántott husin. A kibontott paprikakrém és a medvehagyma is a szemembe ötlött, ahogy a tojásért nyúltam… Tovább »
Nem tudom, ki hogy van vele, de ahogy elkezdődik a hűvösebb idő, mióta felfedeztem az egyik bolt jófajta keverékeit, én automatikusan a teák fele veszem az irányt. Van ott sok féle-fajta tea, ami a hűvösebb időkben mondhatni boszorkánykonyhás segédlet a többgyerekes anyukáknak. Mert nálam ugye van itt három egész darab “ördögfióka”, akikkel bírni kell egész… 