bopciblog

Sajtos-fokhagymás lángospuffancs

A történet a következő: megkívántam a lángost. De nem csak úgy magában, hanem sajttal. És nem a tetején. Meg a citromos-fokhagymás uborkasalátát is. Mert nekem ilyen hülye ízlésem van 🙂 Nyár van – még -, dögmeleg, hűlni meg kell valahogy. Persze valójában késő este csináltuk meg Pannikámmal, mert akkor már elviselhető volt a hőmérséklet a… Tovább »

Baileys torta – nekem. Vagyis nekünk. A fesztiválok jegyében.

Az úgy volt, hogy valamiért a whiskys üvegért nyúltam a bárszekrényből, automatikusan, amikor azon morfondíroztam, hogy kellene csinálni egy “felnőtt” tortát. A “felnőtt” itt most nem meztelen testet jelent, hanem alkohol- és koffeintartalmat. Tejszín volt a hűtőben még, cukrászalap pedig alapból kellett hozzá – ha torta, legyen habos! 😉 -, na és nem utolsó sorban… Tovább »

Gyors, nyári gyümölcsleves

Kutattam-fitattam, és egy régi szakácsfüzet akadt a kezembe. Az első oldalon egyből ezzel a recepttel. Mégis mi más van, ami ennél hamarabb elkészíthető? 🙂 Egyébként bármilyen más gyümölcsből elkészíthető. Mondhatni alapleves 🙂 3-2-1 nálam már kész is van! 🙂 Gyors, nyári gyümölcsleves Hozzávalók: 30 dkg szezongyümölcs (málna, barack, szilva, stb.) 6 dl aludttej (vagy natúr… Tovább »

Villámgyors gorgonzolás tésztasaláta

Az úgy kezdődött, hogy apa hazaállított nemrég egy dobozkával, amit hirtelen nem tudtam mire vélni. Nem, nem karikagyűrű lapult benne 😀 hanem egy sajtdarab, ami nálam nem szokott mindennapos lenni. Konkrétan a gorgonzola fajta egy darabkája. Most pedig úgy gondoltam, felhasználom az ebédből megmaradt tésztát és készítek egy kis tésztasalátát belőle. Íme a recept: Villámgyors… Tovább »

Tobzódjunk-torta

A csoki, a kókusz, a sárgabarack, az őszibarack és a marcipán. Ezek mind-mind benne vannak a kreálmányomban, ami egész egyszerűen a Tobzódjunk torta fantázianevet kapta. A tobzódás pont az összetevők miatt van. 🙂 Azt hiszem, egymáshoz totálisan nem illő hozzávalókat sikerült összekalapálnom egybe, ám az eredmény fantörpikus. 🙂 (Pont a Hupikék törpikék megy a háttérben,… Tovább »

Filléses, gyors, üdítő és saláta

Nem vagyok egyedül azzal, hogy vannak olyan napok, amikor előreláthatóan nem lesz éjszaka mellettem pasi – a pici fiamat kivéve -, és nyugodtan lehet este bűnözni, tehát hagymát fogyasztani. Nem csak azért, mert egészséges, hanem mert jólesik. Jó egy pohár hideg limonádéval leülni a kerti fotelbe vagy lehuppanni a tévé elé, csipegni két falatot, hogy… Tovább »

Lecsós tarja elfoglalt anyukáknak

…mert majd este 9-kor jön haza apa. Persze! Még jó, hogy felhívtam és kiderült: csak jól tettem, hogy hamarabb kivettem a fagyasztóból a tarját, mert egy órán belül itt van. A hűtőben volt még majdnem egy teljes üveg házi lecsó megbontva, a süti már félig készen, a meggyet főztem folyamatosan lekvárnak… meg közben persze félpercenként… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!