A következő párbeszéd zajlott le Férjjel: – Fiúknak nem kell tojás a cégnél? – Hát, neeem… vagy várj csak, Janinak kéne. Mert mennyi van? – Inkább az a kérdés: harminc, hatvan, kilencven vagy százhúsz tojást kér? Dugig vagyunk, nem tudom hova pakolni őket. Így hát kénytelen voltam piskótát sütni. A krémezést nem szeretem, utálom, gyűlölöm,… Tovább »
Gluténmentes piskótatekercs: a legegyszerűbb süti allergiásoknak
A következő párbeszéd zajlott le Férjjel: – Fiúknak nem kell tojás a cégnél? – Hát, neeem… vagy várj csak, Janinak kéne. Mert mennyi van? – Inkább az a kérdés: harminc, hatvan, kilencven vagy százhúsz tojást kér? Dugig vagyunk, nem tudom hova pakolni őket. Így hát kénytelen voltam piskótát sütni. A krémezést nem szeretem, utálom, gyűlölöm,… Tovább »
Ezt eredetileg nagyrészt apa készítette. Az én részem közben a logisztika volt, hogy a mosógép, mosogatógép, szárítógép és a sütő… melyik mikor áll le, mit kell még belepakolni, hogy jó legyen, és be is legyen gyújtva közben, hogy le lehessen zuhizni időben. Na ez így furcsa, de a lényeg: délben kiderült, hogy anyósomnak nem volt… 
A márciustizenötödike egy piros-fehér-zöld ünnepnap számomra. Mivel apa “rámparancsolt”, hogy piskótatekercset kell sütnöm, arra gondoltam, hogy legyen már színes a kompozíció, és lehetőleg piros-fehér-zöld. Mert magyarok vagyunk, vagymi. A gond igazából a hófehér krémmel volt, mert szombat délután a cukrászos boltok már nincsenek nyitva, a közelben levő boltok nem árulnak cukrászalapot, a vajkrémet pedig nem… 