Telente az igazán magyaros ízeket kedvelők nagyon sokat szoktak költeni egy-egy üveg lecsóra, mert kábé aranyáron mérik őket a boltokban. Most van a szezonja, mi eddig ötvennégy üvegnyit raktunk el, úgyhogy meg is mutatom, hogyan működik a dolog. Elárulhatom: egy üveg előállítási költsége, az üveget is beleszámolva, ha mindent veszünk hozzá: 221 Ft-ra jön ki. Viszont ebben… Tovább »
Brutál sűrű házi lecsó eltéve
Telente az igazán magyaros ízeket kedvelők nagyon sokat szoktak költeni egy-egy üveg lecsóra, mert kábé aranyáron mérik őket a boltokban. Most van a szezonja, mi eddig ötvennégy üvegnyit raktunk el, úgyhogy meg is mutatom, hogyan működik a dolog. Elárulhatom: egy üveg előállítási költsége, az üveget is beleszámolva, ha mindent veszünk hozzá: 221 Ft-ra jön ki. Viszont ebben… Tovább »
Nyáron az egyik leggyakrabban eltett étel az uborka. Ki édesen, ki savanyúan, ki vizesen, de a lényeg, hogy tartósítjuk, konzerváljuk. A leggyakoribb a kovászolás, amit el szoktak követni, ám mivel apa kikötötte, hogy ő nem eszik egy falat kovászos uborkát sem, úgy csináljam – hát azt még nem kezdtem elrakni. Helyette viszont itt van egy… 