Már napok óta nem sütöttem igazából. A sütőből pedig előkerült egy jó adag, összepenészedett sült tök, amit ki tudja, ki és mikor tett oda. Szóval takaríthattam tegnap. :/ De most elővettem magamat és ruhapakolás helyett sütésre adtam a fejemet. Meg persze KRESZ tanulás helyett. Talán már itthon lesz időnként apa, hogy lemegy most a csúcsszezon,… Tovább »
Kétszázas csokis süti – olcsó jutalom a hét munkanapjai utánra :)
Már napok óta nem sütöttem igazából. A sütőből pedig előkerült egy jó adag, összepenészedett sült tök, amit ki tudja, ki és mikor tett oda. Szóval takaríthattam tegnap. :/ De most elővettem magamat és ruhapakolás helyett sütésre adtam a fejemet. Meg persze KRESZ tanulás helyett. Talán már itthon lesz időnként apa, hogy lemegy most a csúcsszezon,… Tovább »
Nem-nem, nem a kezem van megkérve, még mindig – mielőtt megijedne valaki, hogy erről szól a bejegyzés! 🙂 Azt sem vallom be, hogy fiú voltam régen, sőt, egyéb, celeb-bevallósdi sem tört rám, hogy “eláruljam XY titkát”, mert ha titok, akkor titok és kész. Pedig van egy-két, mostanára már befutott emberke, akiről tudnék mesélni – na… 
Az induló ötletet az adta, hogy most gyorsan, tehát nagyon gyorsan kell készíteni apának valami sütit, hisz 45 perc múlva már a munkahelyén kell lennie. Ennyi idő alatt igazából nem sok dolgot lehet elkészíteni, ám ezt sikerült. Igen, mindennel együtt 35 perc az egész összeállítása, ebben pedig benne van a keverés-kavarás, a sütés és a… 
Nem is tudom, mi késztetett arra, hogy süssek rétest. Azon kívül, hogy délben megláttam a polcon a boltban. Délután pedig valamiért a suliból visszafele jövet a lányokkal meg az egyszem pasimmal a zöldséges bolt fele fordultunk. Ott pedig – mint ahogy írtam a facebook oldalamon is – vettünk vagy két dolgot. 🙂 Végülis nem olyan… 
Apa kijelentette, hogy ő márpedig a Majmok bolygója c. film újabb epizódját nézi. Ehhez pedig nasi kell. Nem félreérteni: KELL. A fahéjas csiga alap volt, a túrós pávaszem pedig egy mélyhűtő-átnézés eredménye. Kivételesen mindkettőt megszórtam porcukorral, úgyhogy egy kicsit aranyosabban néz ki így, mint szokott. Persze most is csak a telefon volt nálam, a nagy… 
Létezik olyan, hogy ripsz-ropsz gyorsan össze kell ütni valamit, mert jönnek a lányaim barátnői. Azt hiszem, mostanában beleléptünk ebbe a korszakba. A kakaós mogyorókrém (a legáltalánosabb megnevezése a Nutella, ám én találtam egy annl kb. 30%-kal olcsóbb terméket, ami egy kicsit kevesebb mű-anyaggal van tömve) meg a kenyér egy olyan alapdolog, ami szokott lenni az… 
A nagyon egyszerű sütik világába tartozik a következő szemelvény. A nagyon egyszerű, mégis különleges és finom kategóriába egész pontosan. Mert végülis pofonegyszerű az elkészítése, hazafele menet minden hozzávalót be lehet szerezni egy átlag kisboltban – is -, és mégis különleges csemege. Na meg manapság nem elhanyagolandó tény, hogy kezdődik a suli, a gyerkőcöknek pedig általában… 
Eszembe jutott valami. Egy családi “legenda”. Amit már pontosan nem tudok, hogy honnan, kitől indult, de tény, hogy a tejbegríz készítését a nagymamám a dédmamámtól tanulta, az anyukám pedig a nagymamámtól. Én pedig az anyukámtól, a lányaim és a csepp fiacskám pedig tőlem fogja tanulni. Ez volt az egyik olyan dolog, amivel a férjeiket “megfogták”,… 