Klasszikus vasárnapi ebéd egy kicsit másképpen: 40 perces gyors”pörkölt”
Apa ugye reggel jött haza a melóból. A reggel az azt jelenti, hogy déli 12 óra előtt pár perccel. Amikor pedig éppen beletettem volna az edénybe a husit. De éhes volt, így hát elő a kuktát!-hadművelet vette kezdetét, hogy mire lepancsizza magát, készen, a tányérján sorakozzon a pocakbavaló. A “pörkölt” azért van zárójelben, mert nem… Tovább »
Ebédre az üzemi étkezdében “gyros tál” volt. Namost egy gyereknek való gyros tál nagyobb, és több ennivalóból állt, mint az, ami az ebédhordóba került. Inkább nem részletezem, elég legyen annyi, hogy valamilyen csirkehús volt – pontos fellelhetősége ismeretlen, tehát vagy comb, vagy mell, vagy valami -, a krumpli kockára vágva, pirítva – újkrumpli szezon van,… 