bopciblog

Ennek a nasinak az apropóját az a két kiló kukoricaliszt adta, ami a Farmer Expon került a babakocsi kosár részébe. Azt ugyan nem tudom, most hol mennyibe kerül, de ott a 200 Ft-os ár barátinak tűnt. Az egyik reklámújság 40 dkg gluténmentes kekszet 600 Ft-ért hirdet (ő az olcsó bolt), én meg olcsóbban akartam kihozni…. Tovább »

Mert nem mindig kell gyúrni, ha sütire fáj a fogunk. Annyira jó dolog – szerintem -, hogy szinte fillérekért lehet hozzájutni egy fél kilónyi leveles tésztához! Az meg, hogy három számjegyű összegért adnak készen egyetlen(!) darab sós rudat… felháborító. Megértem, hogy kell rezsit fizetnie a pékségeknek, meg a munkahelyek is pénzbe kerülnek – ám mivel… Tovább »

Ahogy takarítottam a hűtőt, a kezembe akadt pár, “elfeledett” csomagocska. Nosza hát, mint amit egy tipikus anyuka elkövet, azt tettem én is. Nem, nem a kukába dobtam, hisz a nagymamámtól megtanultam: ételt nem dobunk ki. Olcsó kényeztetés maradékokból Hozzávalók: 1 tojás 4 dkg margarin 6 ek tej 2 ek víz 5 kk baracklekvár 1 cs vaníliás… Tovább »

Tudom, hogy meleg van még mindig, és hülye vagyok miatta, de fánkra vágytam. Narancsos-barackos fánkra. Nem a zsírban tocsogóra, hanem a tepsisre. Ami finom, gyorsan elkészül, lekvárral isteni, és tökéletes a mostanra pattanásig feszült idegrendszerem lenyugtatására. A gyerekekre rátört az a két hónapos “idegesítsük fel egyszerre mindhárman anyát, hátha agybajt kap, az olyan muris lenne!”… Tovább »

Előrebocsátom, hogy elég furcsa, alapanyag-igényes receptről van szó, ám ebben a melegben is elkészíthető, mert nem sütőigényes! Hogy ez hogyan lehet? Egészen egyszerűen úgy, hogy mikróban készül. Viszont sok csoki kell bele, meg egy különleges hozzávaló, amit nem nagyon használunk édes ételbe – öreg hiba 🙂 Gerslis csokis süti Hozzávalók: 160 g csoki 4 tojás 6 ek… Tovább »

Este szendvicset akartak enni a gyerekek. Csak kifli volt itt (éljen a vasárnapi boltbezárás!), de ahogy vágtam volna ketté, hirtelen kitört egy felkiáltás belőlem apa irányába: hú, miért nem mondtad, hogy ez dobverővé változott? De vacsi az kellett, és egy gyors szekrényfeltúrás után tisztán láttam: mákos guba nem lesz belőle. De vaníliás suba még lehet… Tovább »

Azért olcsó, mert nagyjából 400 Ft-ból kijön egy tepsinyi, ami 5 főre totális pocaktöméssel párosult. Nekem legalábbis két darab ebből annyira telítette a pocakomat, hogy nem bírtam a kakaós csigát megkóstolni se. Azért gyors, mert a mélyhűtőből kivételtől számítva 45 (negyvenöt) perc alatt kész lett, tehát kivettem a sütőből és hűlt is annyit, hogy meg… Tovább »

Ez nem az a klasszikus kekszgolyó. Egyáltalán nem. Mert eredetileg nem is kekszgolyót akartam csinálni. Úgy történt, hogy vettem egy kilós sajtot. Azt a sajttortának valót. Aztán ahogy rájöttem, hogy bizony 6 db leendő kiscsirkét kellene hozzá feláldozni, gyorsan átgondoltam a tervemet és inkább golyókat kezdtem el belőle gyártani. Bögrés sajtgolyó Hozzávalók: 1 bögre darált… Tovább »

Sok túrógombócot csináltam már eddig életemben. Nem tizet, nem huszat, nem is százat, a szám valahol az ezer környékén van. De erre most azt mondom, tényleg finom! Nem kicsit, hanem nagyon. Egészen pontosan annyira, hogy meg nem álltuk apával a lopkodását. Gyorsan lekörmölöm, el ne vesszen, miből mennyi lett benne! 🙂 Túrógombóc Hozzávalók: 250 g… Tovább »

Már napok óta nem sütöttem igazából. A sütőből pedig előkerült egy jó adag, összepenészedett sült tök, amit ki tudja, ki és mikor tett oda. Szóval takaríthattam tegnap. :/ De most elővettem magamat és ruhapakolás helyett sütésre adtam a fejemet. Meg persze KRESZ tanulás helyett. Talán már itthon lesz időnként apa, hogy lemegy most a csúcsszezon,… Tovább »