bopciblog

Összesen 2 hozzávalós, isteni szilvás batyu

Nem csalás, nem ámítás, ehhez bizony összesen kettő darab hozzávaló szükséges! Azok sem a legdrágábbak, így hát igen tökéletesnek mondható fizetés előtti nasinak. Az íze pedig tökéletes!   Isteni szilvás batyu összesen két hozzávalóból   Hozzávalók: 1 csomag mirelit leveles tészta (500 g-os) 12 kiskanál szilvalekvár Elkészítés: A tésztát kiolvasztjuk. A sütőt felforrósítjuk 200 fokra…. Tovább »

Maradékból főétel: Sült makaróni kolbászból

Amikor kénytelen-kelletlen muszáj mélyhűtőt üríteni, akkor igen érdekes dolgokat lehet ám összedobni. Az egyik főzőműsorban láttam egy picit hasonlót, ott a sötét bőrű hölgy – valami Nyguya vagy hasonlónak hívták – csinálta azt, hogy kihámozta a kolbászt a bélből és azzal kezdett valamit tovább. Én ezzel az eljárással készítettem a húsos makarónit, amiből megmaradt, ugyanazt… Tovább »

Vidéki káposztaleves igazi húsból a hétvégére

Azért vidéki, mert a lehető legvidékebben főtt. Az igazi húst pedig garantálom, hogy tényleg az, hisz a saját kucinkból készült. A káposzta ugyan bolti volt – nem szoktunk savanyítani; valahogy nem fűlik a fogam a pucér lábbal való káposzta taposáshoz -, meg a rizs is, de a leves lényege saját termés. Korhely levesnek is szokták… Tovább »

Egészséges, olcsó, finom, szezonális: Markos zabpelyhes rétes

A zabpehely egyik barátnőm férje szerint a “szupergabona”, mert könnyű – súlya alapján -, elkészíteni sem ördöngősség, nagyon széles a felhasználási módja, ráadásul fogyasztószerként is érdemes használni, mert rostokban gazdag, teltségérzetet okoz, ezáltal könnyebb nem enni a fogyasztása után iksz órával. Á Ha ezt ötvözzük két olyan gyümölccsel, ami szezonális – tehát fillérekért hozzá lehet… Tovább »

300 Ft-os füstös krumplis tészta

Bizony, itt a hó vége nálunk is, nem csak máshol. Ugyan készültem én nagyon finom paprikás krumplival, amibe belepakoltam a mélyhűtőből előbányászott (vagyis csak kiemelt) lecsókolbászt, ami az odapakolt dobozos gyógyteák alatt volt (a gyerekeim ismét alkottak), ám derült égből villámcsapás: miután beletettem a hamiba, olyan büdös savanyú szagot árasztott, hogy ki kellett nyitnom az… Tovább »

Mexikói palacsinta bopci módra – bögrésen

Ha azt mondom Mexikó, akkor az embernek a bab, a paprika, az erős ital, a sombrero – és a kukorica jut az eszébe. Hát most egy kukoricás étek készült nalam vacsorára, ami a burritohoz hasonlít, ám mivel nem jutottunk el a boltba – és sikeresen ki tudtam takarítani az összes cipőt-papucsot az eső előtt -,… Tovább »

Paprikás krumpli. Vagy tészta. Vagy lecsó. Valami.

Nem túl rég történt az, hogy gyakorlatilag egy árva petákunk nem volt, enni pedig kellett. Most is hasonlóan vagyunk, bár van a hűtőben étel, de… valahogy mégsem megy az összedobás, legalábbis olyan formában, amit meg is esznek a gyerekek. Valószínűleg érzik, hogy egy hónap múlva már kezdődik újra a suli, és vissza kell állnia a… Tovább »

Vaníliás suba

Este szendvicset akartak enni a gyerekek. Csak kifli volt itt (éljen a vasárnapi boltbezárás!), de ahogy vágtam volna ketté, hirtelen kitört egy felkiáltás belőlem apa irányába: hú, miért nem mondtad, hogy ez dobverővé változott? De vacsi az kellett, és egy gyors szekrényfeltúrás után tisztán láttam: mákos guba nem lesz belőle. De vaníliás suba még lehet… Tovább »

Mazsolás-kókuszos zabkása

A múltkor mutattam a sütés nélküli tortát. Annak a tésztajába kellett kevés zabkása, ráadásul kókuszos. Ha valaki nincs tisztában a készítés mikéntjével, erre a receptre szükség lesz. 🙂 Mazsolás-kókuszos zabkása Hozzávalók: 3 dl tej 3 ek zabpehely 1 ek cukor 1 marék kókusz 1 ek mazsola csipetnyi só Elkészítés: Egy lábasba öntjük a tejet meg… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!