A reggeli kifli egy olyan dolog, ami mondhatni kötelező eleme egy családnak. Főleg, ha aránylag nagy mennyiségű tagja van – mi speciel öten vagyunk, Mom With Five-ék konkrétan heten -, és minden anyukának előbb-utóbb fejtörést okoz, hogy mégis mi kerüljön az asztalra. Időnként mindenkit utolér, hogy elfelejtett elmenni előző este a boltba kenyérért, kifliért, és… Tovább »
Isteni finom, mákos-meggylekváros kifli reggelire
A reggeli kifli egy olyan dolog, ami mondhatni kötelező eleme egy családnak. Főleg, ha aránylag nagy mennyiségű tagja van – mi speciel öten vagyunk, Mom With Five-ék konkrétan heten -, és minden anyukának előbb-utóbb fejtörést okoz, hogy mégis mi kerüljön az asztalra. Időnként mindenkit utolér, hogy elfelejtett elmenni előző este a boltba kenyérért, kifliért, és… Tovább »
Tökéletes recept, ha egy “összegyúrom, kinyújtom, feltekerem, kisütöm” kiflire vágyunk. Pillanatok alatt készen van, nem sok munkát igényel, ellenben finom. 🙂 Reggeli, joghurtos gyors kifli Hozzávalók: 1 kis doboz joghurt 1 csipet só 2 nagy ek olvasztott margarin 1 csomag sütőpor 50 dkg liszt 1 tojás + 1 a kenéshez Elkészítés: A hozzávalókat… 
Az egyik barátnőm frissen szerelmes, és mi tagadás, elsősorban rá gondoltam, hogy neki ez tökéletes lenne. 🙂 Mi más kell ahhoz, hogy a cuki pasit megtartsuk, mint egy ennyire finom reggeli, az ágyban felszolgálva? 😉 Friss szerelmeseknek frissen sült kifli dukál. 🙂 Hogy mit fogyasztunk hozzá innivalóként, azt odabízom, de én igazából egy bögre langyos tejjel… 
Egy pofonegyszerű receptet hoztam. A kakaós csiga ugyanis általában tuti befutó – mint most is -, ám a sima, szimpla kakaó már “gagyi”, ezért fel kellett turbózni. Mivel olcsó volt a narancs, és idén még nem vettünk, hát arra gondoltam, mi van, ha narancsos lesz az a kakaós csiga? Utólag visszagondolva a lehető legtökéletesebb dolog… 
Az alábbi kalács egy olyan kreálmány, amiről magam sem hittem, hogy sikerül. Mert kenyérsütőben akartam sütni, ami aztán úgy döntött, hogy benne ám ne csináljak semmi ilyesmit – köszi! 😀 -, a gyerekek a fejemen ugráltak közben, én pedig szaladgáltam fát vágni-hordani, pipiket arrébb könyörögni a lábam alól, miközben elég rendesen szarrá bőrig áztam a megállás nélküli… 
Medvehagyma újra. De most egy uzsonnára-vacsorára vagy éppen sörkorcsolyához, grillbulihoz ehető változat. A képen látható mennyiség duplájának elfogyasztasa után óvatosan megkérdeztem a gyerekeket, csináljak-e még. Az, hogy “kitörő örömmel” igeneztek rá, egy enyhe kifejezés. 🙂 Büszke vagyok magamra, hogy végre egy olyan étel, ami egészséges és eszik is. Hip-hip-hurrááá! 🙂 Szendvicskrém medvehagymával Hozzávalók: 2 tk… 
Tulajdonképpen túrós batyunak kellene neveznem az alábbi sütit, ám mégsem az, mert nem kelt a tésztája. Élesztőmentes édes-savanyú batyu Hozzávalók: 3 dl tej 12 dkg margarin 70-75 dkg liszt csipetnyi só 3 marék cukor 1,5 cs sütőpor 1 cs vaníliás cukor Töltelék: 450 g túró 6 ek gríz 4 ek cukor fél citrom reszelt héja… 
Azon kívül, hogy odarakjuk, sehogy 🙂 De most megmutatom, mennyi mindent lehet készíteni egy, azaz egyetlen csomag leveles tésztából. Gyakorlatilag két féle süti készült most belőle, de természetesen nagyon sok másfélét is – majd megmutatom 😉 -, filléres sütemények, mind, és a maguk részéről különlegesek. A képzeletünknek csak a pénztárcánk szabhat határt, hogy mivel töltjük-kenjük-daraboljuk,… 
A nevét apa találta ki. Mert annyira eteti magát, hogy képtelenség abbahagyni. Én, aki megfogadta, hogy na most akkor le fog fogyni, és alig eszik, na én eddig kettőt tömtem be (persze porcukor nélkül), és úúú, meg júúúújjj, kérekméééég! van. 🙂 Viccen kívüli a dolog. 🙂 Eredetileg lekváros kifli akart csak készülni, de aztán hogy… 
A parasztreggeli alapvetően egy magyar, népi étel. Nos, én ennek a böszörményi változatát szeretném megosztani veletek. Előre szólok: kalóriadús, nem túl olcsó, viszont nagyjából egész napra kitart egy tányérnyi adag. Fehérjében gazdag – khmm, khmm, párok előnyben! 😉 -, úgyhogy ha valaki estére szeretne valami “huncutkodást” a kedvesével, egészen nyugodtan nekiállhat megcsinálni! 🙂 Főleg, ha… 