bopciblog

A “Hát ez finom lett!” vaníliás csavart rúd

Egy fullosan vaníliás, krémes nasit hoztam. Olyan, hogy melléülsz és nem tudod abbahagyni az evését, csak tömöd és tömöd befele. Az sem érdekel, hogy fáj a hasad a meleg sütitől, vagy belemegy a fájós fogadba, a fogyókúrát sutba dobod… csak nyúlsz a következőért. Aztán mozdulni sem bírsz, csak vigyorogsz, mint a vadalma, hogy ilyen jóízűt… Tovább »

Házi, sült hot-dog laktózmentesen és sajtosan

Ez azért született meg, hogy legyen mit adni a fáradtan hazatérő naccsaládomnak <3 Mert mint mindig, amikor a Picim elalszik, szokásom sütni nekik valami nagyon fincsit. Igénylik is 🙂 Mert anya egyben Nagyi is, Dédi is (mindannyian az angyalkákkal laknak sajnos), úgyhogy pótlólag mindent elkövetek értük, hogy ne érezzék a hiányát a felmenőknek. Pici Katicám… Tovább »

Olcsó, gyors, egyszerű csokis pite

A neten nézelődve belebotlottam egy fotóba, amin pite volt. Én pedig azt mondtam, hogy tök jól néz ki és márpedig el akarom készíteni. Igenám, de amilyen recepteket találtam, abba mindbe tejszín kellett, gőz fölött főzni… és ehhez valamiért nincs bátorságom. Jelenleg. Persze, oké, hogy meg fogom valamikor csinálni így, de az nem most lesz. (A… Tovább »

Mérleges csípős csavart disznóölésre – amit a IX. Hajdúsági Disznótorra vittünk

Ez jóval nagyobb adag csavart rúd lett, és ahhoz képest egészen másfajta tésztából, mint az előző, bögrés csavart. Ehhez extra hozzávalók kellenek, és nem árt egy mérleg sem, valamint egy levágni való disznó (khmm, a mienk pont eladó 😉 ), amihez ezt a pálinka mellé nyugodtan el lehet rágcsálni, és garantálom, hogy nem fog senkit… Tovább »

Mire elég fél kiló liszt?

Megmutatom, milyen egy GYES-en levő anyuka élete, amikor a legnagyobb és a legkisebb poronty körülötte szaladgál, ő pedig mos, mosogat – és teljesíti a vőlegénye azon kívánságát, hogy az előző nap elfogyott 12 db túrós batyut frissítse újabbakkal, valamint meg is lepi egy pár db csokis tekerccsel. Mert nem, egyáltalán nem nagyon nagy munka, csak… Tovább »

Extra gyors, bögrés sós nasi csípősen

Mert meg kell csinálni a kuciknak a fűtött itatót. (Igen, nálunk a disznóknak királyi helyük van. Boldog disznók. Plusz gyógyszert se kapnak, így hát kirakhatnánk az “Extra bio & happy pigs” táblát az ólok fölé. 🙂 ) Apósom pedig extra jó fej, mert jön és apával megcsinálják a kacsalábon forgó, full-extrás ólat nekik. Na de ha… Tovább »

Mézes puszedli a legkönnyebb módon

A mézes az adventi időszak elengedhetetlen kísérője minden családban. Hisz finom, a gyerekek is elbíbelődhetnek vele a konyhában, addig is együtt a család, az illata is egybekötődik a karácsonyvárással – az íze pedig…! (Minő kitolás a Sorstól, hogy pont a mézre vagyok fullosan allergiás az ételek közül! Meg a dióra.) Egy olyan receptet hoztam, ami… Tovább »

Narancsos kakaós csiga

Egy pofonegyszerű receptet hoztam. A kakaós csiga ugyanis általában tuti befutó – mint most is -, ám a sima, szimpla kakaó már “gagyi”, ezért fel kellett turbózni. Mivel olcsó volt a narancs, és idén még nem vettünk, hát arra gondoltam, mi van, ha narancsos lesz az a kakaós csiga? Utólag visszagondolva a lehető legtökéletesebb dolog… Tovább »

Kelt, giga túrós süti

Mivel a laktózmentes túrós sütit sokan nézték meg, csak megmutatom, milyen, ha extra puha a tészta, és sokkal finomabb, mint az előző változat.   Ez egy gigászi mennyiségű adag – legalábbis az átlag mennyiséghez képest -, hisz elég sok túró kell bele. De hát a környékünkön úgy szeretik a sütit az ismerősök, hogy vékony tészta,… Tovább »

Glutén- és laktózmentes sajtos rágcsa

Ennek a nasinak az apropóját az a két kiló kukoricaliszt adta, ami a Farmer Expon került a babakocsi kosár részébe. Azt ugyan nem tudom, most hol mennyibe kerül, de ott a 200 Ft-os ár barátinak tűnt. Az egyik reklámújság 40 dkg gluténmentes kekszet 600 Ft-ért hirdet (ő az olcsó bolt), én meg olcsóbban akartam kihozni…. Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!