bopciblog

Előrebocsátom, hogy elég furcsa, alapanyag-igényes receptről van szó, ám ebben a melegben is elkészíthető, mert nem sütőigényes! Hogy ez hogyan lehet? Egészen egyszerűen úgy, hogy mikróban készül. Viszont sok csoki kell bele, meg egy különleges hozzávaló, amit nem nagyon használunk édes ételbe – öreg hiba 🙂 Gerslis csokis süti Hozzávalók: 160 g csoki 4 tojás 6 ek… Tovább »

A múltkor elkészítettem azt a tejszínes-citromos szeletet. Katicám nekemállt, hogy de miért sárga a tésztája, mikor ő rumos-csokist akart enni, meg lekvárost, meg csokis és marcipános legyen, és egyébként is! (Tiszta apja! :D) Színvilágilag tökéletesen egyezik a nagylányom jelenlegi bőréhez, ugyanis strandon voltak iskolailag, és a néger gyerek hozzá képest (azaz a fürdőruhán kívüli bőrfelületéhez… Tovább »

Nekiálltunk kerítést csinálni. Mert valahogy le kell választani az udvar beültetett részét a többitől – apa el akarja engedni Waczakot; én nem -, mert a staff erőteljesen kaparhatnékkal rendelkezik a palánták körül. A kerítés oszlopainak lepakolása pedig azért elég komoly erőtartalék bevetésével bír. Még úgy is, hogy nem fém, 3 méter hosszú és nem is… Tovább »

Délután ahogy hoztam befele a tojásokat, láttam, hogy az egyik nagyon gyenge héjjal rendelkezik, ráadásul be is van repedve, ezért ezt fel kellett használni minél hamarabb. Valami különlegesen finomat akartam kreálni, és nagyon gyorsan, hisz már negyed 4 volt, és 4-re oda kell érni a kicsi lányomhoz. Na jó, negyed ötre. (Sikerült! :)) A sütőn… Tovább »

Miért ez a furcsa cím, hogy ehető borostyán? Na nem hibbantam meg, nem a növény ehető, hanem az a borostyánhoz igen nagyon hasonlító dolog, ami díszítésként készült mellé. 🙂 Mondhatni “egészséges”, bár ez a cukor mennyiségénél már meg is bukik azonnal. De szerintem különleges dolog. 🙂 Szóval olvassátok-csináljátok, ha éppen ti is láttátok pár napja… Tovább »

Akik követnek facebookon, azok láthatták, hogy vasárnap egy kerti buli volt nálunk. Nem nagy, de buli. Mondjuk úgy, hogy megünneplendő az első, igazán meleg hétvégét. Hogy mi kell hozzá, három és fél gyerekkel? Jó sok minden. De okulván a hibákból, leírom, mi a fontos: 1. Mindenkinek legalább egy ülőhelye legyen! Ez nagyjából az ennivalónál is fontosabb. Hogy ez kerti sörpad,… Tovább »

Mivel be kell vinni kifújt tojást az oviba (fejenként kettő kell, de gyerekekkel hogy lehet megállni “csak két tojás” kifújásakor?), az össze-vissza kijött tojásokra ki kellett találnom valamit. A piskótához ugye azért nem rossz, ha aránylag egyben van a tojás, és általában külön verjük fel a fehérjét meg a sárgáját. Na pont ez nem működik… Tovább »

A márciustizenötödike egy piros-fehér-zöld ünnepnap számomra. Mivel apa “rámparancsolt”, hogy piskótatekercset kell sütnöm, arra gondoltam, hogy legyen már színes a kompozíció, és lehetőleg piros-fehér-zöld. Mert magyarok vagyunk, vagymi. A gond igazából a hófehér krémmel volt, mert szombat délután a cukrászos boltok már nincsenek nyitva, a közelben levő boltok nem árulnak cukrászalapot, a vajkrémet pedig nem… Tovább »

Nem volt humorom elővenni a mérleget. Igen, hajszál pontosan ezt csináltam: lusta voltam. Amíg apa vizsgázott – és annyira esős, szeles, hideg idő volt, hogy ki nem dugtam az orromat az ajtón, sőt, a nagylányomat sem engedtem ki az ajtón, még a boltig se -, valamit ki kellett találni, hogy kenyér helyett legyen tízórai. Mert… Tovább »

Vasárnap csajoztunk. Na nem akárhogyan, hanem csajok ültek az asztal körül. Név nélkül legalább három, rajtam kívül. Azért legalább, mert az egyik résztvevő pocakjában vagy fiú, vagy lány, de baba van. Miközben sült a csirke a sütőben, a rizibizi meg hűlt, eszembe ötlött, hogy mi van, ha összedobunk egy kis sütit. Momentán volt vagy 50… Tovább »