bopciblog

Tökéletes recept, ha egy “összegyúrom, kinyújtom, feltekerem, kisütöm” kiflire vágyunk. Pillanatok alatt készen van, nem sok munkát igényel, ellenben finom. 🙂   Reggeli, joghurtos gyors kifli   Hozzávalók: 1 kis doboz joghurt 1 csipet só 2 nagy ek olvasztott margarin 1 csomag sütőpor 50 dkg liszt 1 tojás + 1 a kenéshez Elkészítés: A hozzávalókat… Tovább »

Egy fullosan vaníliás, krémes nasit hoztam. Olyan, hogy melléülsz és nem tudod abbahagyni az evését, csak tömöd és tömöd befele. Az sem érdekel, hogy fáj a hasad a meleg sütitől, vagy belemegy a fájós fogadba, a fogyókúrát sutba dobod… csak nyúlsz a következőért. Aztán mozdulni sem bírsz, csak vigyorogsz, mint a vadalma, hogy ilyen jóízűt… Tovább »

Ez a recept anyósomtól érkezett, amit – természetesen 🙂 – feljavítottam a saját ízlésünk szerint. Apa úgy hozta a lapot, hogy anyukája küldi, házi feladat gyanánt. Értsd: azonnal el kell készíteni. Na jó, hát megcsináltam. 🙂 Nagy “duzzogva”. 😀 Apa azért hozzátette, hogy “fel ne tedd a blogodra, mert a mindmegettéről van!”. Hát dehogynem teszem… Tovább »

Ez a tekercs hajszálpontosan úgy néz ki, mintha egy kemencében sült volna. Na jó, egy árnyalattal halványabb. Be kell vallanom, fogalmam sincs, hogyan sikerült, ezért inkább leírom, hogy mi volt a dolog menete, hátha valaki tud felvilágosítást adni róla. 🙂 A kelt tészták, kalácsok általában vasárnap kerültek nálunk az asztalra gyerekkoromban. Dédmamám is, nagyikám is… Tovább »

Az egyik barátnőm frissen szerelmes, és mi tagadás, elsősorban rá gondoltam, hogy neki ez tökéletes lenne. 🙂 Mi más kell ahhoz, hogy a cuki pasit megtartsuk, mint egy ennyire finom reggeli, az ágyban felszolgálva? 😉 Friss szerelmeseknek frissen sült kifli dukál. 🙂   Hogy mit fogyasztunk hozzá innivalóként, azt odabízom, de én igazából egy bögre langyos tejjel… Tovább »

Miért ne kerülhetne a fokhagyma a kiflibe? 😉 Jó, jó, utána azért nem kell csókolózni, ha nem bírjátok a fokhagymát 😉 (Ebbe a csoportba speciel én nem tartozom bele, mert semmi bajom vele, és imádom is. Megfázásos időszakban pedig pont jól jön.) A tésztáról annyit, hogy kézzel érdemes készíteni, meg bele kell szánni azt a… Tovább »

Ezt eredetileg nagyrészt apa készítette. Az én részem közben a logisztika volt, hogy a mosógép, mosogatógép, szárítógép és a sütő… melyik mikor áll le, mit kell még belepakolni, hogy jó legyen, és be is legyen gyújtva közben, hogy le lehessen zuhizni időben. Na ez így furcsa, de a lényeg: délben kiderült, hogy anyósomnak nem volt… Tovább »

Ez azért született meg, hogy legyen mit adni a fáradtan hazatérő naccsaládomnak <3 Mert mint mindig, amikor a Picim elalszik, szokásom sütni nekik valami nagyon fincsit. Igénylik is 🙂 Mert anya egyben Nagyi is, Dédi is (mindannyian az angyalkákkal laknak sajnos), úgyhogy pótlólag mindent elkövetek értük, hogy ne érezzék a hiányát a felmenőknek. Pici Katicám… Tovább »

A neten nézelődve belebotlottam egy fotóba, amin pite volt. Én pedig azt mondtam, hogy tök jól néz ki és márpedig el akarom készíteni. Igenám, de amilyen recepteket találtam, abba mindbe tejszín kellett, gőz fölött főzni… és ehhez valamiért nincs bátorságom. Jelenleg. Persze, oké, hogy meg fogom valamikor csinálni így, de az nem most lesz. (A… Tovább »

Ha már megcsináltam, csak megmutatom, még ha a gyerekek el is kapkodták, mielőtt jobb fotót csináltam volna róla 😉 Ilyenek ezek a kölkök, mindig csak a csokis sütit tömik befele 🙂 Az anyjuk – én – meg ilyenkor örül, mert finomat csináltam nekik. 🙂 Akárhogy is szoktam dohogni, azért az olyan nagyon szívmelengető dolog, ha… Tovább »