Hallott már valaki olyanról, hogy egy pár falatnyi pogácsa elég rendes mennyiségű borssal és chilivel van megpakolva, mégsem csíp? Csak a természetes íze jön ki a pogácsában. Nem, nem őrültem meg, tényleg ilyen lett! Ráadásul hiperszuperpuha, eteti magát, sajtos, és másnap is finom -bár nincs benne még krumpli sem. Chilis-borsos pogácsa Hozzávalók: 1 bögre 20… Tovább »
Chilis, borsos, nem csípős bögrés pogácsa nyújtás nélkül
Hallott már valaki olyanról, hogy egy pár falatnyi pogácsa elég rendes mennyiségű borssal és chilivel van megpakolva, mégsem csíp? Csak a természetes íze jön ki a pogácsában. Nem, nem őrültem meg, tényleg ilyen lett! Ráadásul hiperszuperpuha, eteti magát, sajtos, és másnap is finom -bár nincs benne még krumpli sem. Chilis-borsos pogácsa Hozzávalók: 1 bögre 20… Tovább »

Nagyon sok édességet csináltam az utóbbi pár napban, így muszáj volt már egy sós nasit is készítenem. A friss sajt ott volt a hűtőben, lassanként lejáró szavatossággal, úgyhogy fel kellett használnom. De nem sajttortához. Az édes. Nem is kicsit. A túróból már túrós táska készült – leveles tésztából -, úgyhogy amiatt sem tudtam túrótortát csinálni….
Nekiálltam pogit gyúrni. Mert már elegem volt belőle, hogy valamit mindig kell csinálni, a piskótát meguntam napi szinten készíteni, így hát a pogácsára esett a választás. Még mindig jobb, mint ha chipssel vagy hasonlóval kellene tömni a gyerekeket, mert ők valami nasira vágynak. Persze Danikám miatt laktózmentes (ki se lehetett szedni a kezéből), de “simán”…