bopciblog

Kakaskodás a tányéron: a virslis-kukoricás tészta

A kakaskodás nem azt jelenti per pillanat, hogy verekedés vagy erőfitogtatás volt, sem pedig azt, hogy kakasból készült a vacsora. Nem is kakasherepörkölt – ami állítólag afrodiziákum -, mert egy szál kakaska van hátul az udvarban, a nyakát meg nem akarjuk elvágni, főleg, hogy a simogatható, ölbekiskakasoknak nem szokás a nyakát vagdosni. A spagetti megmaradt… Tovább »

Vajrózsás fehércsokis tejbegríz, ahogy a nagymamám készítette – modern feldolgozásban

Eszembe jutott valami. Egy családi “legenda”. Amit már pontosan nem tudok, hogy honnan, kitől indult, de tény, hogy a tejbegríz készítését a nagymamám a dédmamámtól tanulta, az anyukám pedig a nagymamámtól. Én pedig az anyukámtól, a lányaim és a csepp fiacskám pedig tőlem fogja tanulni. Ez volt az egyik olyan dolog, amivel a férjeiket “megfogták”,… Tovább »

Bandázás

Tegnap tudom, nem sok újdonság került a blogomba. Ilyen nap is van, amikor a gyerekekkel “bandázunk”. 🙂 De ám bejártuk a várost, este meg már csavarni lehetett a ruhájukból a vizet. 🙂 A szó legszorosabb értelmében. Az oka a Halköznél levő halacskás szökőkút. Na meg hogy olyanra van kialakítva, ahol kisgyerekkel érkezve legalább két váltás… Tovább »

2005.12.04. 11:16

Azért ennél szebb reggeli ébresztést is el tudnék képezelni… Telefoncsörgés, párom ki az ágyból, jön vissza: pénzt kell adni, de izibe! Semmi gond… Csak miből??? Nem egy álomébredés, mit mondjak… Főleg, ha az ember fél 6 körül fekszik le, addig a monitor előtt pötyög, rakosgatja fel a melót a netre… aztán 9 óra tájékán az… Tovább »

2005.12.04. 00:44

Hogy őszinte legyek, nem volt valami egetverően jó napom. Rosszul indult. Elaludtam egy fél órával. (Na nem a vekkert szedtem ketté, azt a kiscsajszim megtette helyettem tegnap este!) Elterveztem, hogy szépen felkelek, bedobok egy finom kávét (3in1), aztán öltözés, gyereket viszem anyuhoz, onnan pont visszaérek, mire menni kell lakást nézni. A kávé természetesen kimaradt. Az… Tovább »

Filléses, gyors, üdítő és saláta

Nem vagyok egyedül azzal, hogy vannak olyan napok, amikor előreláthatóan nem lesz éjszaka mellettem pasi – a pici fiamat kivéve -, és nyugodtan lehet este bűnözni, tehát hagymát fogyasztani. Nem csak azért, mert egészséges, hanem mert jólesik. Jó egy pohár hideg limonádéval leülni a kerti fotelbe vagy lehuppanni a tévé elé, csipegni két falatot, hogy… Tovább »

Az extra gyors, mindig bejövős vacsi: 30 perc alatt milánói

Van egy recept, amit anno egy barátnőmtől hallottam, előtte költöttem rengeteget a porokra (Knorr, Maggi, saját márkás termékek), ezzel együtt mérgekre, mert mi a fene van vajon bennük, azóta nagyon kevés kivétellel én készítem, mert gyorsan megvan, fillérekbe kerül, laktató, hús és tészta. A pasta 🙂 ahogy az olaszok mondanák. 🙂 Ha másról nem, a… Tovább »

New York – a város, ami “üldöz”

Nézegetem itt ezt az Anne Burrell-t. Valami feltűnt már nagyon régen, és nem tudom arra fogni, hogy szeret enni. Konkrétan azzal szokta kezdeni a húsételt, hogy vagy 3 kiló nyershúst kipakol barna papírba csomagolva az asztalra. Mi a fenének annyi??? Hány emberre süt-főz? Főleg, hogy a végén egy picit vesz ki a tányérra és azt… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!