Mint már láttátok kiposztolva a fészbúkon (itt), igen, létezik az a torta, aminek a készítése közben iszonyatosan nehéz megállni, hogy az ember jánya ki ne kapja a sütőből a torta tésztáját – málnás-csokis! -, a krémet ne a szájába, hanem a tortába tegye, össze is állítsa, és úgy általánosságban nehéz megállni, hogy a torta a… Tovább »
A könnyű és finom és “megállom-megállom-megállom, hogy nem eszem meg előre!”-torta
Mint már láttátok kiposztolva a fészbúkon (itt), igen, létezik az a torta, aminek a készítése közben iszonyatosan nehéz megállni, hogy az ember jánya ki ne kapja a sütőből a torta tésztáját – málnás-csokis! -, a krémet ne a szájába, hanem a tortába tegye, össze is állítsa, és úgy általánosságban nehéz megállni, hogy a torta a… Tovább »
Miért Teperke? Mert Katica azt mondja a mesefigurára, hogy Teperke. Most, hogy ennyire csúnyán-durván összeszedte a lehető legidiótább betegségeket egyszerre, folyton csokitortát kell csinálni neki. Mert a kis barátnője a csokitortát szereti (emiatt kellett az oviba is azt vinni, erről a link itt van), és mivel nagyon gyorsan szeretne már az oviba visszamenni, hogy játszhasson… 
Ez tényleg álom. Mert a nyár ízei az ősz keverékével, puha és bársonyos, mint az ősszel előkerülő kedvenc takarónk, ruganyos és könnyű, de csokis és mégse erőteljesen az… Nem tudom leírni, egyszerűen meg kell kóstolni! Alapvetően vizsgáztatni akartam az Aldiból beszerzett tepsit. Azt a két darabos, egy ezresért vesztegetett csomagot. Mert valami Ilan bevonattal reklámozták,… 
Nem is tudom, mi késztetett arra, hogy süssek rétest. Azon kívül, hogy délben megláttam a polcon a boltban. Délután pedig valamiért a suliból visszafele jövet a lányokkal meg az egyszem pasimmal a zöldséges bolt fele fordultunk. Ott pedig – mint ahogy írtam a facebook oldalamon is – vettünk vagy két dolgot. 🙂 Végülis nem olyan… 
A nagymamámnak tegnap volt a szülinapja. Már 10 éve nincs velünk sajnos, de élénken él az emlékeimben. (Anyukámat pedig másfél éve vették el tőlünk.) 89 éves lett volna tegnap. Úristen, micsoda finom tortákat meg sütiket tudott csinálni! 🙂 Imádtam! Olyan nem volt, hogy a nagyimnál ne lett volna süti, pedig nagyjából naponta voltam ott nála,… 
Tortának igazán nem mondható, viszont aki szereti a csokit csokival, na meg egy kevéske csokival, annak bátran ajánlom ezt a sütit. Tejszínes-tejcsokis-étcsokis, kívül-belül, de azt is mondhatnánk, hogy a csoki és a tejszín tobzódása nem túl édes variációban. 🙂 Csokis kényeztető a Virágkarneválra Hozzávalók: 5 tojás 4 ek olaj 5 ek liszt 1 ek víz… 
Kipróbáltam a Tesco gazdaságos habalapot. Fogalmazzunk úgy, hogy kár volt. Nem érte meg. És finom vagyok és nőies. Brrr! Tehát az állaga folyós, nem keményedik, mű-ízű és bolondédes. Röviden és tömören: ne vegyetek ilyet! A túrós torta azért a hűtőben van, ha már megcsináltam, ne vesszen kárba, feljavítottam, ahogy tudtam, hogy majd mi megesszük, úgy… 
Történetesen megelégeltem, hogy a lányok csak mondták a magukét, hogy ők éhesek. Naná, hisz nem kapnak éjjel-nappal fagyit, chipset, ropit, bolti kekszet, hanem főtt étellel kell jóllakniuk. Szegények! 😀 Mivel az édesség kötelező nálunk minden nap, a hűtőben pedig ott volt a bocitej (papa hozta), a tejbegríz meg már “olyan uncsiiii”, így arra jutottam, hogy… 
Az úgy volt, hogy valamiért a whiskys üvegért nyúltam a bárszekrényből, automatikusan, amikor azon morfondíroztam, hogy kellene csinálni egy “felnőtt” tortát. A “felnőtt” itt most nem meztelen testet jelent, hanem alkohol- és koffeintartalmat. Tejszín volt a hűtőben még, cukrászalap pedig alapból kellett hozzá – ha torta, legyen habos! 😉 -, na és nem utolsó sorban… 
Az úgy kezdődött, hogy nekiálltunk a maradék (vagy nem maradék, csak egy újabb adag?) őszibaracknak, hogy mi most befőzzük. Igenám, de egy annyira őszibarack-imádó családnak, mint amilyenek mi vagyunk, ez elég nagy kihívás, hogy a család is jóllakjon és az őszibarack is megmaradjon! – mármint az üvegbe. Na meg elküldtem apát Szilvihez, mert csak nem… 