bopciblog

Ez a 6 (hat) perc tényleg ennyi ám! Persze csak ha van minden hozzá, és nem kell el/leugrani a boltba a hozzávalókért. Mi másra vágynánk egy ilyen nemszeretem-időben, mint a gyors vacsorára? Ráadásul olcsó, rendelni sem kell, és a fő alkotóeleme a maradék. 6 perces tortilla wrap Hozzávalók: kb. 40-50 dkg sült hús cafatokra tépkedve… Tovább »

A múltkor megvett oldalas már nagyon meg akarta etetni magát. Látszott rajta! 🙂 Kiabált a hűtőből, hogy “Egyél meg! Egyél meg!” én pedig nem tudtam ellent mondani neki 😉 Úgyhogy favágás közben hússütésre adtam a fejemet. Utólag azt mondom, hogy igen, megérte azt a kemény 4 óra várakozást, mire elkészült, mert ennyire még nem volt… Tovább »

Tegnap vettem egy pár kacsacombot. Amolyan hirtelen felindulásból elkövetett vásárlás volt. (Erősen gondolkodom rajta, hogy még egyszer betegyem oda a lábamat, mert minden, csak nem kereskedő a hentes srác. Hiába szép az áruja, aránylag olcsó is, ha egyszer bunkó!) Egy éjszakára nyitva maradt ablak miatt muszáj volt reggel 7-kor elkezdeni begyújtani a kinti kályhába, amibe… Tovább »

Jöjjön egy szintén filléres, ám nagyon finom recept: a puncsos tejbegríz! 🙂 A hagyományos valahogy nem volt már elég, így újítottam, ami elég finomra sikeredett. Egyébként nem sok olyan gyerekről tudok, aki nem szeretné a tejbegrízt, de ez most tényleg nagyon gyerekpocakba való lett! Csak úgy tömték befele – mind a hárman! 🙂 Puncsos tejbegríz… Tovább »

Ami nem kifejezetten hasonlatos a sima, szimpla rakott karfiolhoz, a rakott káposztához, a rakott rakotthoz és csak némileg hasonlít az általános rakott dolgokhoz. Mert persze sütőben sütjük, miután belerakjuk a tepsibe. 🙂 Na de félre a tréfával! 🙂 Kevés szénhidrátot tartalmaz – majd meglátjátok a hozzávalókban azt a keveset -, de ez tényleg csak kevés… Tovább »

Már megint kreatívkodásra adtam a fejemet. Igen, nincs értelme tovább tagadni: megjött az ihletem, hogy látszólag egymáshoz abszolúte nem passzoló hozzávalókat házastársi kötelességükre emlékeztessem és meglett a szerelemgyümölcs: a tányéron gőzölgő fogás. Igazából ez így furán hangzik, de nekiálltam fűszer-rendezni, és rájöttem, hogy elég sok kapor van megbontva, de annyira, hogy egy zacskóba nem lehetett… Tovább »

Mutassak egy nagyon gyors receptet? Ami tulajdonképpen nem is recept, csak a boltba való berohanás, onnan kirohanás, sütő bekapcsolása. Tény és való, hogy ennyi idő – tizenöt – perc kellett a készen léthez. Ebben benne van a sütő felmelegedése és az előkészület is. 🙂 Egy tepsinyi melegszendvics Hozzávalók: 5-6 szelet kenyér (egész szelet, nem szendvicskenyér) fél… Tovább »

Ma lett volna 67 éves az én anyucikám. Feltéve, ha egy gépjárművezető a visszapillantó tükröt nem keveri össze a kávéval. Igaz, hogy a kávé is visszatükrözi a dolgokat bizonyos fokig, de azért nem úgy kellene elindulni, hogy a kávés poharat tekintjük a fő kuksolási tárgynak az autóban a tükör helyett. Így tehát a Temetőben kellett… Tovább »

A karajfilé egy olyan dolog, amiből nagyon sok féle hamit lehet készíteni. Főleg, ha szeretünk kísérletezni. Én most a laktózmentes hami jegyében előkaptam a múltkor vett Goudát – laktózmentes elvileg, az Aldi szerint; sőt, Danika is megúszta kiütés és hasmenés nélkül a fogyasztását -, és nekiálltam majszolgatni. Aztán rájöttem, hogy nem olyan rossz ötlet, ha… Tovább »

Ahogy az lenni szokott, természetesen egyszerre lettek a gyerkőcök betegek. Danika már 3. hete húzza a zöld taknyolást köhögéssel párosítva, a lányok pedig még csak 1-2 hete. Én pedig azt mondtam, hogy jó, ha már olyan nagyon “okos” volt a tesitanár a suliban, hogy amikor hideg volt és szél is fújt, az osztály nagyrésze meg… Tovább »